بريق الامل مشرف
رقم العضوية : 2883 تاريخ التسجيل : 11/04/2010 عدد الرسائل : 22431 العمر : 42 *** :
نقاط : 29866
| موضوع: كعكة الجبنة بالشوكولا البيضاء .... الأربعاء سبتمبر 29, 2010 4:42 am | |
| المقادير :
* 120غم من البسكويت الشوكولاطه المطحون. * 4 ملاعق كبيرة من الزبدة مذابة. * 250غم من جبنة بيضاء (9% دهن). * ¾ علبة من حليب نستله المكثف المحلى . * 200غم من شوكولاطه الطهي البيضاء، مذوّبة . * علبة من الكريما حلوة. * 3 ملاعق صغيرة من الجيلاتين . * ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن . * 100غم من الشوكولاطه الطهي البيضاء مذابة .
طريقة التحضير:
1 -يخلط البسكويت بالزبدة، ويُضغط في قعر الصينية، يبرد حتى يصبح جامداً 2-تخفق الجبنة مع حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعماً؛ ثمَّ تُخفق معها الشوكولاطه البيضاء مع الكريما 3-يرش الجيلاتين في الماء الساخن، يحرك حتى يذوب، يترك حتى يبرد 4-يخفق الجيلاتين مع خليط الجبنة، ويسكب بالملعقة فوق قشرة فتات البسكويت 5-بعد ان تبرد الكهكة تزين ببرش الشوكولاطة البيضاء
| |
|
وجد المساعد الإداري
رقم العضوية : 100 تاريخ التسجيل : 06/09/2008 عدد الرسائل : 30155 الموقع : https://genevaa.yoo7.com *** :
نقاط : 41430
| موضوع: رد: كعكة الجبنة بالشوكولا البيضاء .... الأربعاء سبتمبر 29, 2010 10:42 am | |
| تسلم ايدك ياعسل ماننحرم من جديدك
............
ربي ساّمِحني عِندَمَاّ أَحزَن عَلّى شَيء أَرَدَتَـُه وَ لَم تَكتُبُه لِي.... | |
|
بريق الامل مشرف
رقم العضوية : 2883 تاريخ التسجيل : 11/04/2010 عدد الرسائل : 22431 العمر : 42 *** :
نقاط : 29866
| موضوع: رد: كعكة الجبنة بالشوكولا البيضاء .... الأربعاء سبتمبر 29, 2010 10:45 am | |
| الله يسلمك وجد من كل شر نورتى صفحتى بمرورك ماننحرم من طلتك لكى منى كل تقدير واحترام
| |
|
ملكه عضو
رقم العضوية : 545 تاريخ التسجيل : 11/02/2009 عدد الرسائل : 6198 الموقع : genevaa.yoo7.com العمل/الترفيه : ربه بيت المزاج : مش متفائل *** :
نقاط : 8992
| موضوع: رد: كعكة الجبنة بالشوكولا البيضاء .... الأربعاء سبتمبر 29, 2010 11:04 am | |
| واوووووووووو شكلها زاكي يسلمو بريف
| |
|
بريق الامل مشرف
رقم العضوية : 2883 تاريخ التسجيل : 11/04/2010 عدد الرسائل : 22431 العمر : 42 *** :
نقاط : 29866
| موضوع: رد: كعكة الجبنة بالشوكولا البيضاء .... الأربعاء سبتمبر 29, 2010 11:10 am | |
| يسلموا ملكه على مرورك لصفحتى نورتينى ماننحرم من طلتك لكى منى كل تقدير واحترام
| |
|