طريقة التحضير: - نضع الزبدة علي النار - نضيف شوفان - رقائق الذرة ونقلب حتى الامتزاج - نضع الخليط في القالب - نضغط برفق كريمة الخفق - نخفق ثم نضيف السكر والفانيلا - برش ليمون - نخفق ثم نضع الجبنة - نذيب الجيلاتين بماء ساخن ويضاف الى الخليط - نخفق مرة أخرى ثم نضع الكريمة على الكعكة - توضع بالثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل - نضع العنب البري على سطح الكعكة - نفك القالب
زهرة الشاطئ عضو
تاريخ التسجيل : 03/03/2010عدد الرسائل : 1394*** : نقاط : 2250
موضوع: رد: كعكة الجبنة الأربعاء مارس 10, 2010 4:30 pm