نبات البروكلي وفوائده

قالعلماء أميركيون إن نبات البروكلي، وهو من مجموعة الملفوف أو القنبيط ،يمكن أن يحمى الجلد من الالتهابات الناتجة عن التعرض للأشعة فوق البنفسجية.

وحسب الدراسة، فإن مستخلصات البروكلى وبعد وضعها على الجلد تنشط داخلالخلايا وتزيد انتاج الانزيمات التى تحميه من التلف الذى تسببه الأشعة فوقالبنفسجية.

وأشارت الدراسة إلى ان تأثير البروكلى يظل قائماً حتى بعد التوقف عن معالجة الجلد به لعدة أيام.

وتبين من خلال التجارب التى أجريت على بعض المتطوعين ومجموعة من الفئرانأن درجة احمرار الجلد التى تسببها الاشعة فوق البنفسجية وكذلك التلف الذىيصيب الخلايا يخف بنسبة 73 بالمئة بعد استخدام البروكلي.

وقال الدكتور بول تالالى من جامعة جون هوبكنز إن العلاج بالبروكلى قد يفتحالمجال امام صناعة ادوية للتخفيف من الأضرار التى قد تصيب الجلد بسببتعرضه للاشعة فوق البنفسجية وبالتالى يقلل خطر الاصابة بالسرطان على المدىالبعيد.

ويقول باحثون إن هذا النوع من الخضار يحتوى على الكالسيوم والحديدوالبروتين وهو غنى جداً بـ"البايوفلافونيدات" الذى يقى من السرطان إضافةإلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف والمواد المضادة للأكسدة.

اها هيك صرنا نعرف شو البروكلي

مثل ما عرفنا الرز الكابولي

يعني وجد ما قرتي على التوضيح وعلى المعلومات الرائعه

كل الشكر والتقدير

يسلمو على المعلومات

عشان الجالودي يرضى

تسلم ايدك حبيبتى وجد
دائمن تفيدينا بالمعلومات المفيد والرائعه ماننحرم من جديدك
لكى منى كل تقدير واحترام

يسلموو على المرور الذووق
يعطيكم الف عافيه
نبات البروكلي وفوائده 532204

» الملفوف وفوائده ..!
» حضري بنفسك شوربة البروكلي السهلة واللذيذة
» عصير البروكلي والشاي الأخضر للوقاية من سرطان الكبد
» الزنجبيل وفوائده
» الكالسيوم وفوائده