منتديات جنيفا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالمنشوراتالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» فيروز - رح نبقى سوى minus1
كبسة بالدجاج_ منال العالم Emptyالخميس أكتوبر 31, 2024 3:22 am من طرف محمد الجالودي

» اغنية فيروز.. رح نبقى سوى karaoke
كبسة بالدجاج_ منال العالم Emptyالخميس أكتوبر 31, 2024 3:21 am من طرف محمد الجالودي

» عاب مجدك - جوليا بطرس
كبسة بالدجاج_ منال العالم Emptyالخميس أكتوبر 24, 2024 10:58 pm من طرف محمد الجالودي

» yamaha Genos 2025
كبسة بالدجاج_ منال العالم Emptyالخميس أكتوبر 24, 2024 10:38 pm من طرف محمد الجالودي

» ياماها psr-a5000
كبسة بالدجاج_ منال العالم Emptyالخميس أكتوبر 24, 2024 10:37 pm من طرف محمد الجالودي

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 927 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 927 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1190 بتاريخ الثلاثاء يناير 24, 2012 5:25 am
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 14669 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو zeyad فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 325776 مساهمة في هذا المنتدى في 48052 موضوع
سحابة الكلمات الدلالية
ايقاع عبدالوهاب كلثوم 3000 ايقاعات اغاني اشوري عراقي جينوس برنامج اغنية 2000 korg pa800 سودانيه pa600 ياماها اصوات ميدي خليجي سوداني yamaha سودانية الجالودي اغانى midi

 

 كبسة بالدجاج_ منال العالم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
red rose
عضو
عضو
red rose


انثى
تاريخ التسجيل : 18/08/2012
عدد الرسائل : 1085
العمر : 40
الفأر
الموقع : اتربع وسط قلب حبيبي
المزاج : راااااااااااااايقة
*** : كبسة بالدجاج_ منال العالم Lsv69280



كبسة بالدجاج_ منال العالم Medal_017



كبسة بالدجاج_ منال العالم 06_12_1213547889471
نقاط : 2428

كبسة بالدجاج_ منال العالم Empty
مُساهمةموضوع: كبسة بالدجاج_ منال العالم   كبسة بالدجاج_ منال العالم Emptyالأربعاء سبتمبر 05, 2012 6:37 pm


3 كوب أرز مزة
2 كيلو دجاج
1 ملعقة كبيرة بهار مشكل
2 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة كبيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/4 ملعقة صغيرة كركم
4 ملعقة كبيرة سمن
2 حبة كبيرة بصل مفروم
3 حبة كبيرة طماطم مفروم
3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
6 فص هيل صحيح
6 حبة كبش قرنفل صحيح
2 عود قرفة
4 ورق غار
10 حبة فلفل أسود صحيح
3 قرن فلفل أخضر حار
لتحمير الدجاج:
1 ملعقة كبيرة زيت ذرة أو سمن
1/4 ملعقة صغيرة كركم
1. إغسلي الأرز تحت الماء البارد وإنقعيه في ماء دافئ.
2. باستعمال سكين حادة او مقص المطبخ إقطعي كل دجاجة إلى نصفين طوليا.
3. في طبق صغير ضعي البهار، الكزبرة، الكمون، الملح والفلفل الأسود والكركم. قلبي لتختلط البهارات.
4. أنثري 1 ملعقة صغيرة من البهارات على الدجاج وقلبي لتتغطى بالبهارات.
5. في مقلاة واسعة ضعي السمن وسخّني على نار متوسطة ثم أضيفي البصل وقلبي لعدة دقائق إلى أن يصبح ذهبي اللون.
6. أضيفي أنصاف الدجاج وانتظري لعدة دقائق ثم إقلبي على الجهة الثانية وإنتظري ليصبح لونه ذهبي فاتح.
7. أضيفي الطماطم، معجون الطماطم، الهيل، الكبش قرنفل، القرفة، الغار، الفلفل الأسود والفلفل الأخضر.
8. أغمري الدجاج بالماء وأتركيه ليطهي على نار متوسطة لمدة 50 دقيقة إلى أن ينضج.
9. أخرجي الدجاج من المرق، أضيفي علىه قليل من الكركم وقليل من زيت الزيتون وضعي في صينية فرن، ضعي في الفرن لمدة 15 دقيقة إلى أن يتحمر.
10. ضعي مقدار 4 كوب ونصف من المرق في قدر على النار ليغلي، أضيفي الأرز وقلبي بخفة، دعي الأرز يغلي على النار إلى أن تتكون ثقوب على سطحه، غطي القدر واتركيه على نار هادئة جدا لمدة 40 دقيقة إلى أن ينضج تماما ويتسكر


كبسة بالدجاج_ منال العالم 11293171943
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sofy
مشرف
مشرف
sofy


انثى
رقم العضوية : 16
تاريخ التسجيل : 20/05/2008
عدد الرسائل : 7206
العمر : 29
الكلب
*** : كبسة بالدجاج_ منال العالم Lsv69280


كبسة بالدجاج_ منال العالم U1270837

كبسة بالدجاج_ منال العالم Z6O37126

كبسة بالدجاج_ منال العالم Og671834

كبسة بالدجاج_ منال العالم AqQ93777

كبسة بالدجاج_ منال العالم GlB94350


نقاط : 7899

كبسة بالدجاج_ منال العالم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة بالدجاج_ منال العالم   كبسة بالدجاج_ منال العالم Emptyالأربعاء سبتمبر 05, 2012 7:41 pm

كل الشكر
ننتظر المزيد



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://genevaa.yoo7.com
وجد
المساعد الإداري
المساعد الإداري
وجد


انثى
رقم العضوية : 100
تاريخ التسجيل : 06/09/2008
عدد الرسائل : 30155
الموقع : https://genevaa.yoo7.com
*** : كبسة بالدجاج_ منال العالم Lsv69280

كبسة بالدجاج_ منال العالم 29_08_1213461978391

كبسة بالدجاج_ منال العالم 5qxsygepx9

كبسة بالدجاج_ منال العالم 14_08_1213449340856

كبسة بالدجاج_ منال العالم Nwayf-aedb51409b


كبسة بالدجاج_ منال العالم 926903733

كبسة بالدجاج_ منال العالم 84563464


كبسة بالدجاج_ منال العالم P4P36569


كبسة بالدجاج_ منال العالم 3pV22320


كبسة بالدجاج_ منال العالم AwF10321



كبسة بالدجاج_ منال العالم BA834353


كبسة بالدجاج_ منال العالم K4y00121


كبسة بالدجاج_ منال العالم Ddp21731


كبسة بالدجاج_ منال العالم 06_08_1213442469921
نقاط : 41430

كبسة بالدجاج_ منال العالم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة بالدجاج_ منال العالم   كبسة بالدجاج_ منال العالم Emptyالسبت سبتمبر 08, 2012 2:01 pm

يسلمووو على الوصفه
ماننحرم من جديدك


............

ربي ساّمِحني عِندَمَاّ أَحزَن عَلّى شَيء أَرَدَتَـُه
وَ لَم تَكتُبُه لِي....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسة بالدجاج_ منال العالم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كبسة بالدجاج من مطبخ منال العالم
» 3 نصائح من منال العالم لمطبخ ناجح
» سمبوسك بالدجاج
» ارز بالدجاج و زيت الزيتون
» الفاصوليا الخضراء بالدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جنيفا :: عالم أدم وحواء :: مطبخ جنيفا-
انتقل الى: