البرتقال.. يصفِّي الدم ويمنع الأمراض السرطانية ويقوي الأعصاب والقلب والعظام ويفتت الحصى ويزيل الحمى :-

يقول صلى الله عليه وسلم «لكل داء دواء؛ فإذا أصاب دواء الداء برئ بإذن الله تعالى».

وكان الاطباء العرب القدماء يؤمنون بأنه لا يوجد مرض لا يمكن علاجه بالنباتات، ويعتبر العرب اول من اسس مذاخر الادوية او الصيدليات في بغداد، واول من استخدم السنمكه والكافور وجوز القبيء والقرنفل وحبة البركة في التداوي، واول من اماطوا اللثام عن كثير من اسرار هذه الاعشاب الطبية، واصبحت حقائق في العلوم والتكنولوجيا.

وسنضع بين أيديكم في كل مرَّة نوعا من النباتات العشبية او الخضراوات التي تعج بالفوائد الطبية التي لا غنى عن وجودها في كل بيت. وربما يستعملها الكثيرون منا ولكن دون ان يعرفوا ما فيها من فوائد:

البرتقال .. من أحسن الفواكه وأجملها، ومن الفواكه الشهية الجيدة والمفيدة للإنسان منذ أقدم العصور، ولها فوائد طبية كثيرة وتحتوي على فيتامين c وفيتامين c.a و1 bو2.b وهي من المركبات الطبيعية طيبة المذاق.

وهناك دراسات قديمة منذ سنة 3300 قبل الميلاد تبين لنا أن الصينيين الجنوبيين كانوا يتناولون البرتقال الحلو واليوسف أفندي منذ أقدم العصور. وللعلم إذا لم تكن الصين مهد البرتقال الأول فهم أول من فطن إلى فوائد البرتقال الكثيرة واستفادوا منه كغذاء، ومن قشوره وزهوره وبذوره علاجا طبيا، ومزجوها ببعض الأطعمة لتعطيرها. وكانوا يصدرون البرتقال الى الهند واليابان والملايو وبعض أقطار الشرق الأوسط. ومع حلول القرن الثاني للميلاد كانت أشجار البرتقال تملأ مناطق واسعة من فلسطين ومصر وسورية ولبنان وأقطار أخرى ومعها الكثير من الثمار الحمضية ومنها الليمون الحامض.

وقد غزت فاكهة البرتقال أوروبا قبل الدولة الرومانية وإيطاليا وسهول أوروبا الجنوبية إلى إسبانيا مع حلول القرن السابع الميلادي وقبيل مطلع القرن الخامس عشر الميلادي.

وقد رافق مع حملة كريستوفر كولمبس في رحلته الثانية إلى القارة الأمريكية سنة1493م فتم زرع بذور البرتقال في هاييتي من جزر الهند الغربية ثم إلى المكسيك وأمريكا الوسطى في أوائل القرن السادس عشر. ما بين 1513-1565م حيث قام الهنود الحمر بنشر بذور البرتقال التي جلبها الأسبان إلى شبه جزيرة فلوريدا لتنتشر في أمريكا الشمالية قبل أن ينتبه إليها المزارعون في كاليفورنيا فيزرعونها على نطاق تجاري واسع سنة1800م. ومنذ ذلك الزمن أصبح البرتقال من الفواكه المعروفة والمألوفة لدى الكثير من سكان الدنيا الجديدة وجنوب أفريقيا وأستراليا. وهناك أنواع جيدة وكثيرة تزرع في العراق وفلسطين وإيران. وفي إنجلترا فتاريخ البرتقال كان منذ سنة1685م عندما زرع (وليم تمبل) أول أشجاره وكان للملك شارل الأول حديقة كبيرة للبرتقال في (ومبلدون) تساوي الشجرة الواحدة منها ما بين عشرة وعشرين جنيها، وكان أصحاب البساتين في جميع أنحاء إنجلترا يخصصون قسم من أراضيهم لزراعة مختلف أنواع البرتقال والليمون..

وبالمناسبة في سنة1940م إزداد تصدير البرتقال من إسبانيا إلى ألمانيا أكثر من40% وكانت إنجلترا وفرنسا من اكثر مستوردي البرتقال من إسبانيا بعد ألمانيا. وفي خريف1943م بلغ حجم تصدير البرتقال من إسبانيا إلى سويسرا وإنجلترا بمليونين وأربعمائة ألف صندوق من البرتقال الحلو، وهناك دول كثيرة عربية وأفريقية وأوربية وكذلك الهند وتركيا وإيران تستعمل هذه الفاكهة وتصدر الفائض منها.

وكتب أحد الصينيين سنة1178م أن هناك27 نوعا من البرتقال بعضها دون بذور(نوى). واعتبر الصينيون البرتقال رمز السعادة. وقال الفرس أنها خير شجرة تليق بفردوس الآخرة. وفي أيامنا الأخيرة استعمل الكثير زهور البرتقال (القداح) عطورا وتيجانا للعرائس.

ومن طريف وعجيب ما ذكر أن في جزيرة فرناندوبو بأفريقيا يوجد برتقال بحجم كبير يعادل حجم البرتقال الموجود عندنا بخمس مرات أو أكثر، وهو حلو المذاق وفيه ماء كثير.

ونورد هنا ما ذكره البروفيسور الإيطالي (نيكولا كايو) المؤسس والمدير للمركز الصحي (المستشفى الخاص) في مدينة بارسلون بإسبانيا، حيث قال أنه من خلال40 سنة من التجربة والتحقيق والمطالعة وكتابة أكثر من70 كتابا ورسالة في موضوع معالجة الأمراض بالغذاء منها كتاب (البرتقال غذاء ودواء) وكتاب (العلاج بالعنب والليمون والبرتقال) تبين ان لهذه الفاكهة التي أنعم الله بها علينا كسائر النعم فوائد كثيرة.

إن من خصائص وفوائد فاكهة البرتقال ومنافعه الكثيرة في العلاج والشفاء تصل إلى درجة مما تجعلنا أن نقول إن وجود قفص من البرتقال في البيت يعادل بل أكثر من صيدلية طبيعية في معالجة الأمراض وأثرها الفعال في الشفاء.

خصائص البرتقال

إن تناول برتقالة واحدة قبل الطعام يعتبر مشهيا ممتازا وهناك قرابة200 نوع من البرتقال والثمار الحمضية المشابهة له يحتوي على23 عنصرا جوهريا من العناصر الغذائية مثل: سكر الفواكه، الحديد، الكلس، الفسفور، وغيرها... وقد ثبت بعد الفحص (والتحقيق) في أحدث المختبرات العلمية أن البرتقال يحتوي على المواد المذكورة أدناه:

69% فيتامينc، 4% كالسيوم، 9% يود، 6% حديد، 36% نترات المنغنيز، 17% حامض الستريك، 32% أملاح معدنية، 1% فيتامين ضد السرطان، 6% فيتامين ضد الرماتيزم، 9% سكر مقوي طبيعي، 13% فيتامين لبناء العظام، 16% عامل مساعد لإلتئام الجروح.

الفوائد الطبية للبرتقال

1- يصفي الدم ويقتل الدود.

2- عصير البرتقال يزيل الحمى ويقضي عليها ويساعد على تخفيض درجة الحرارة.

3- يطرد البلغم ومفيد لتنظيف البلعوم والحنجرة.

4- مدر للبول ومنظف للكلية والمثانة.

5- ملين ويزيل فضلات المعدة والأمعاء وينظفها.

6- البرتقال يساعد على التئام الجروح.

7- يقوي المعدة ويقوي الأسنان.

8- يفتت الحصى ويذيبها ويطرد الرمل من الجسم.

9- البرتقال وعصيره مقوي ومشهي خصوصا للذين يشتكون من فقر الدم.

10- يقوي الأعصاب والقلب.

11- منوم ومهدئ ومريح للدماغ.

12- يقوي العظام والأظافر والشعر والأسنان.

13- يقلل من نسبة الدهون (الكولسترول).

14- ينظم عملية الجهاز التنفسي.

15- مضاد للسعال والأنفلونزا.

16- يساعد على طرد الغازات.

17- ينظم عمل العضلات والعروق ويزيد الكالسيوم.

18- يحمي من الأمراض التناسلية ومرض السفلس وبعض الأمراض الزهرية.

19- نافع للأمراض الجلدية والجرب.

20- نافع لأورام الرحم والمبيض والمجاري البولية والبروستات.

21- نافع لحالات التهوع (التقيء).

22- نافع لسوء الهضم.

23- نافع لأورام المفاصل والنقرس والرماتيزم وتصلب الشرايين.

24- يساعد على إزالة آثار التسمم نتيجة إستعمال الأدوية الكيمياوية.

25- يقوي الجهاز العصبي والهضمي.

26- نافع في علاج أورام المقعد والبواسير.

27- يمنع الكثير من الأمراض السرطانية.

28- نافع لأمراض التيفوئيد.

29- خلط عصير البرتقال الحلو مع قليل من العسل نافع ومفيد جدا كغذاء للصغار ويعادل حليب الأم.

30- البرتقال عامل مفيد للقضاء على بعض الترشحات للجهاز التناسلي عند النساء.

31- مفيد ومعطر ونافع مع السلطة.

32- نافع لإرتفاع ضغط الدم.

33- يزيل بعض أمراض وقروح اللثة والفم.

34- عصير البرتقال مفيد لعلاج مرضى السكر.

35- بعد غسل قشر البرتقال و(تجفيفه)، يمكن طحنه في الخلاط الكهربائي جيدا كالبودرة حيث ينفع للاستعمال مع الحليب أو عند صنع وعمل الكاسترد أو الحلويات والكيك كمعطر وبديل عن الفانيلا... وله نكهة طيبة وعطر ولون طبيعي.

36- ينفع لغازات المعدة.

37- لوجود مواد حمضية وكيمياوية طبيعية في البرتقال فإن عصيره نافع ومفيد للجسم ويوفر الحرارة والحيوية والنشاط له.

طرح مميز ومفيد

يسلمو اديكِ نشميه على النقل الجميل

ننتظر جديدك

كل الشكر لجمال المتابعه .............................. الزير

والله يا الزير لازم تكون من الإداريين بالمنتدى
لانك متابع لكل جديد وترد عليه وهذا من واجب الاداريين ولا أره فيهم

هو من الفاكهة المفضلة لدي

والتي لاتكاد تنقطع في موسهما من البيت

كل الشكر للفائدة نشمية

صحتين وعافيه جار القمر.............. ويسلموا لجمال المرور

الف شكر نشميه

ويعطيكى العافيه مميزة كما عرفناكى ماننحرم

لكى منى كل تقدير واحترام