العنب الأسود يقي من أمراض تصلب الشرايين
كشفت دراسة علمية حديثة أعدتها الباحثة الروسية سفينا بوتروفنا بمعهد العلوم الطبيعية بكلية المجتمع اليمنية بمحافظة (عدن) أن فاكهة العنب الاحمر المائل الى الاسود الداكن يقي من أمراض تصلب الشرايين وأمراض حساسية الدم وسرطان الثدي.
وجاء في الدراسة التي نشرت بصنعاء «ان هذا النوع من العنب يقدم لمتناوليه عناصر غذائية مفيدة للدماغ ولتنظيم الدورة الدموية الى جانب المساعدة على الاستقرار النفسي والعصبي».وأشارت الى أن تناول العنب بعناقيده الاخضر والاحمر والاسود يوفر للانسان غطاء عاطفيا واجتماعيا أكثر خاصة للمتزوجين.كما أشارت الدراسة الى أن النتائج التي توصلت اليها الباحثة الروسية، جاءت مطابقة للدراسة العالمية التي أعدها البروفيسور الصيني هون شينج الذي نصح أحفاده وهو في عامه الـ 95 بأن يتناولوا عناقيد العنب لما له من فوائد كثيرة.