قالت إحدي الصحف الفرنسية في عام 1929 : " إن البطاطس تدل أصدق دلالة علي
أخلاق الفتاة " ! .. فإذا أعجبت بإحدى الفتيات وأردت الزواج منها ، فدعها
تقشر البطاطس أمامك ، لتعرف هل تصلح أن تكون زوجة تحقق لك السعادة أم لا : -
فإذا كانت تقشر تقشيراً سميكاً .. فهي مبذرة .. - وإذا كانت لا تقشر
المواضع المتداخلة بحافة المدية .. فهي كسولة .. - وإذا كانت لا تغسل
البطاطس بعد تقشيرها سوي مرة واحدة .. فهي قذرة .. - وإذا كانت تضع كثيراً
من السمن عند طهي البطاطس .. فهي شرهة .. فالذي يتزوج فتاة تفعل شيئاً من
ذلك فلن يكون سعيداً