منتديات جنيفا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالمنشوراتالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» فيروز - رح نبقى سوى minus1
كبة البرغل با اللحم Emptyالخميس أكتوبر 31, 2024 3:22 am من طرف محمد الجالودي

» اغنية فيروز.. رح نبقى سوى karaoke
كبة البرغل با اللحم Emptyالخميس أكتوبر 31, 2024 3:21 am من طرف محمد الجالودي

» عاب مجدك - جوليا بطرس
كبة البرغل با اللحم Emptyالخميس أكتوبر 24, 2024 10:58 pm من طرف محمد الجالودي

» yamaha Genos 2025
كبة البرغل با اللحم Emptyالخميس أكتوبر 24, 2024 10:38 pm من طرف محمد الجالودي

» ياماها psr-a5000
كبة البرغل با اللحم Emptyالخميس أكتوبر 24, 2024 10:37 pm من طرف محمد الجالودي

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 568 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 568 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1190 بتاريخ الثلاثاء يناير 24, 2012 5:25 am
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 14669 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو zeyad فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 325776 مساهمة في هذا المنتدى في 48052 موضوع
سحابة الكلمات الدلالية
pa600 اصوات korg خليجي ياماها برنامج ايقاع سودانيه yamaha سودانية اغانى اغاني 3000 كلثوم midi ايقاعات الجالودي عراقي اغنية pa800 ميدي سوداني 2000 اشوري عبدالوهاب جينوس

 

 كبة البرغل با اللحم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ضمير مستتر
عضو
عضو
ضمير مستتر


ذكر
تاريخ التسجيل : 03/05/2008
عدد الرسائل : 12633
العمر : 38
النمر
الموقع : www.genevaa.yoo7.com
العمل/الترفيه : دكتور الزهزهه
المزاج : صعب
*** : كبة البرغل با اللحم Lsv69280


كبة البرغل با اللحم Jlj72010


كبة البرغل با اللحم Z6O37126



نقاط : 7790

كبة البرغل با اللحم Empty
مُساهمةموضوع: كبة البرغل با اللحم   كبة البرغل با اللحم Emptyالإثنين سبتمبر 15, 2008 2:55 pm

كبة البرغل با اللحم

المقادير



2 كجم برغل ناعم
2 حبة بصل مفرومة
500 جم لحم مفروم
ملعقة متوسطة ملح
نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
2 كجم لحم مفروم
6 حبات بصل كبير مفروم
حزمة بقدونس مفرومة
حزمة شبت مفرومة
ملح وفلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
2 ملعقة كبيرة صنوبر محمر




طريقة الطبخ

يغسل البرغل ويوضع في وعاء به ماء ويبل لمدة خمسة دقائق فقط .
يصفي الماء من البرغل ويعصر جيدا في المصفاة .
يطحن البرغل في مكينة طحن اللحم ويضاف إليه اللحم المفروم الني وكذلك البصلة المفرومة والملح حتى يصبح ناعما .
تشكل حبات الكبة مثل المستطيل المجوف حسب الطول المطلوب .
يضاف البقدونس والشبت والصنوبر المحمر إلي اللحمة .
تحشي حبات الكبة بالمفروم ثم تغلق الفتحة .
تقلي حبات الكبة في زيت حار عميق .


حمودهكبة البرغل با اللحم XjB02479
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
Anonymous



كبة البرغل با اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبة البرغل با اللحم   كبة البرغل با اللحم Emptyالأربعاء سبتمبر 17, 2008 11:15 pm

ولك يسلمولي عيونها ودياتها
كل الاحترام والتقدير للشيف
ضمير مستتر
كلك زوووووووووووووووووق خالو
تايع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضمير مستتر
عضو
عضو
ضمير مستتر


ذكر
تاريخ التسجيل : 03/05/2008
عدد الرسائل : 12633
العمر : 38
النمر
الموقع : www.genevaa.yoo7.com
العمل/الترفيه : دكتور الزهزهه
المزاج : صعب
*** : كبة البرغل با اللحم Lsv69280


كبة البرغل با اللحم Jlj72010


كبة البرغل با اللحم Z6O37126



نقاط : 7790

كبة البرغل با اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبة البرغل با اللحم   كبة البرغل با اللحم Emptyالخميس سبتمبر 18, 2008 8:26 pm

algalodi








كبة البرغل با اللحم Be8e0874ec


حمودهكبة البرغل با اللحم XjB02479
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبة البرغل با اللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كبة اللحم
» ستيك اللحم.......صور
» طريقة عيش ابو اللحم
» تاغلياتيلي مع اللحم
» فاهيتا اللحم المشوية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جنيفا :: عالم أدم وحواء :: مطبخ جنيفا-
انتقل الى: