السمك المشـوي

السمك المشـوي

المقاديــر:
عدد 2سمك كبير
مقدار زعتر
مقدار زيت زيتون
مقدار عصير ليمون
مقدار ملح وفلفل
مقدار شرائح ليمون

التحضيـــر:
سخني
الشواية مسبقًا، نظفي السمكة من داخلها واغسليها جيدًا، جففيها تمامًا
وادعكي الداخل بالملح والفلفل وعصير الليمون، ضعي عروق الأعشاب في الداخل.
احدثي
3 شقوق منحرفة في جانبي السمكة بواسطة سكين حاد، ضعي السمكة على السلك
الحديدى من الشواية ورشي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض فوقهاالطبخ:
اشوى السمكة من الجهتين حتى تُحمر تمامًا وتصبح جافة، يتطلب الشوي بين 8
و10 دقائق لكل جهة حسب حجم السمكة

ثم قدميها مع شرائح الليمون وبالهنا والشفا

لذيذ السمك

سلمت الايادي نشمية

لا تنسينا بصحن

جالودي على حسابك صحتين
السمك المشـوي Kt35j1kghvs8-1

يسلموا على روعة المرور اضاء صفحتي

» مطر السمك !!!
» صياد السمك
» كفتة السمك
» شاورما السمك مع البطاطا
» صياد السمك...