اليكم طريقة تحضير جوكليت جيز كيك،صحتين وعافية

الصورة للتوضيح فقط

المقادير:
كوب ونصف الكوب بسكويت مطحون.
ملعقتان كبيرتان بندق مطحون.
ملعقة كبيرة سكر ناعم.
نصف كوب زبدة سائلة.

مقادير الحشو :
200 غرام شوكولاتة ذائبة - 400 غرام جبنة كريمي لين ، 400 غرام جبنة ماسكربوني لين ، كوب سكر ناعم حبيبات ، ثلاث بيضات ، صفار بيضتين ، ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، للزينة شوكولاتة بيضاء.

طريقة التحضير:
1- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة. احضري قالب ذات قاعدة متحركة , ضعي قطعة من ورق الالمنيوم السميك على الطاولة امامك. ضعي القالب في وسط الورقة ، واثني الحواف حول القالب لتغطي قاع وحواف القالب كي لا يتسرب الماء الى الكعكة اثناء الخبز. احضري صينية اكبر مقاسا من القالب ذو القاعدة المتحركة وضعي القالب فيها.
2- في طبق عميق ضعي البسكويت , السكر , البندق والزبدة , باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المكونات لتختلط. ضعي الخليط في القالب وساوي السطح بظهر الملعقة لتصبح لديك قاعدة متساوية من البسكويت.
3- ضعي القالب في الفرن لمدة 10 دقائق ليتماسك البسكويت والزبدة. دعي قاعدة البسكويت تبرد تماما قبل الاستعمال.
4- في وعاء الخلاط ضعي الشوكولاتة , الجبنة الكريمي , جبنة الماسكربون , السكر , البيض , صفار البيض والفانيليا , ثبتي مضرب الخلاط , وشغليه على سرعة متوسطة لمد دقيقة او دقيقتين فقط ليصبح خليطا ناعما ومتجانسا. اسكبي الخليط في القالب فوق قاعدة البسكويت.
5- اسكبي في الصينية حول القالب الماء بحيث يغطي نصف ارتفاع القالب تقريبا.
6- ضعي القالب في الفرن لمدة 40 دقيقة. اختبري نضج الكيك بتحريك القالب قليلا. الخليط المتماسك دليل على نضج الكيك.
7- يبقى القالب في الفرن لمدة 30 دقيقة اخرى كي يتم طهي الكيك وتنضج المكونات تماما.
8- اخرجي التشيز كيك من الفرن وضعيه على الطاولة ودعيه يبرد تماما ، ثم ضعي في البراد ساعات عدة او طوال الليل.
9- ضعي التشيز كيك في طبق التقديم. زينيه بالشوكولاتة البيضاء المذابة.

جوكليت جيز كيك

يعني حاسس اني بحضر في خلطة دوائية كيميائية من هالاسم الغريب

جوكليت جيز كيك

انا داري

بس الشكل مشهي

احنا منوكلها بغض النظر عن الاسم الطويل جدا

بوركتي ياسمين

اليكم طريقة تحضير جوكليت جيز كيك،صحتين وعافية 30_12_1213568613711

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

والله أنا شاكه بإسمها بسش شكلها عجبني

مرسي لمرورك الرائع

كلك زوء جالودي

ما بدي الي راح يرجع بدي الي جاي يكون أحلى

اكيد طيبة

يسلموا ياسيمين

انت الزائر رقم

لمواضيعي
تحياتي عمر العمري

مرسي جار القمر لمرورك

كلك زوء

ما بدي الي راح يرجع بدي الي جاي يكون أحلى

جوكليت والا موكليت المهم شكلها جد بشهي

وانا جعان ومش عارف شو بدي اكل

والله كتير جعان

ابعتيلي وحده عالفاكس ياسمين زكاتك الله يسعدك يا رب

ولكي جزيل الشكر سيدتي الراقيه

ما ننحرم جديدك المميز

يسلموووووو ياسمين

اليكم طريقة تحضير جوكليت جيز كيك،صحتين وعافية Dbd66b9c1ccc455d5ae19c2

فارس

جنون جنيفا

مرسي لمروركم الرائع

كلكم زوء

اليكم طريقة تحضير جوكليت جيز كيك،صحتين وعافية Images?q=tbn:ANd9GcQ8rlK9KZFMT_yhEYlraBbTDU8z5VdkdkoEf_OIBYbX4KDFJ4IY

اليكم طريقة تحضير جوكليت جيز كيك،صحتين وعافية Images?q=tbn:ANd9GcQ8rlK9KZFMT_yhEYlraBbTDU8z5VdkdkoEf_OIBYbX4KDFJ4IY

ما بدي الي راح يرجع بدي الي جاي يكون أحلى

» اليكم طريقة تحضير كرامبل التفاح،
» اليكم طريقة تحضير كعكة ‘ليالي بيروت‘ ،
» حضري الفلافل التركية لأشهى الموائد.. صحتين وعافية
» نعرض عليكم طريقة تحضير و إعداد شيز كيك السنكرس بالمقادير و طريقة الإعداد
» طريقة تحضير ‘الكانيلوني’