منتديات جنيفا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالمنشوراتالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» أغاني ميدي للياماهاor700 من عزفي بتوزيع جديد
شنيتزل الدجاج بالأعشاب Emptyأمس في 8:35 pm من طرف mohdo

» yamaha 2024
شنيتزل الدجاج بالأعشاب Emptyالسبت نوفمبر 16, 2024 6:18 pm من طرف محمد الجالودي

» yamaha Genos 2025
شنيتزل الدجاج بالأعشاب Emptyالأربعاء نوفمبر 13, 2024 8:12 pm من طرف الشمري

» اكسبانشن ياماها 3000 NEW EXPANSION
شنيتزل الدجاج بالأعشاب Emptyالثلاثاء نوفمبر 12, 2024 6:44 am من طرف يوسف ابو ضاهر

» Update expansion manager 2.9.0
شنيتزل الدجاج بالأعشاب Emptyالثلاثاء نوفمبر 12, 2024 5:49 am من طرف يوسف ابو ضاهر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 170 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 170 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1190 بتاريخ الثلاثاء يناير 24, 2012 5:25 am
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 14682 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو ميلاد شحاتة فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 325787 مساهمة في هذا المنتدى في 48052 موضوع
سحابة الكلمات الدلالية
جينوس سوداني سودانية خليجي 2000 اغاني برنامج اصوات pa800 كلثوم ايقاع عراقي ميدي اغانى اغنية الجالودي yamaha 3000 عبدالوهاب ياماها korg midi اشوري pa600 ايقاعات سودانيه

 

 شنيتزل الدجاج بالأعشاب

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
algalodi
المشرف العام
المشرف العام
algalodi


ذكر
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 01/05/2008
عدد الرسائل : 44997
العمر : 56
القرد
العمل/الترفيه : متقاعد
المزاج : رايق والحمد لله
نقاط : 56716

شنيتزل الدجاج بالأعشاب Empty
مُساهمةموضوع: شنيتزل الدجاج بالأعشاب   شنيتزل الدجاج بالأعشاب Emptyالأحد أكتوبر 21, 2012 1:50 pm

شنيتزل الدجاج بالأعشاب S_s_29baedc3%2Dc3a9%2D4529%2Db065%2D501d1ae9176f%2Ejpg



  • 4 صدور دجاج، منزوعة الجلد
  • ملعقتا طعام من الدقيق العادي
  • بيضة واحدة
  • ملعقتا طعام من الحليب
  • 75-100 غ من الكعك الأبيض المطحون
  • 4 ملاعق طعام من البقدونس المفروم
  • ملعقتا طعام من الأوريغانو الطازج المفروم
  • 35 غ من الزبدة
  • 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون




  • مكونات الصلصة

    • ملعقتا طعام من المايونيز
    • ملعقتا طعام من عصير الليمون الحامض
    • بصلة حمراء، مقطعة إلى شرائح ناعمة ومفرومة
    • بصلة شمار، مقطعة إلى شرائح ومفرومة
    • ملعقتان صغيرتان من الكبّار المملح، المشطوف بالماء
    • ملعقتا طعام من البقدونس المفروم

    شنيتزل الدجاج بالأعشاب Makecook



    1- لتحضير السلطة، يخلط المايونيز مع عصير الليمون في وعاء. يضاف البصل والشمار والكبار والبقدونس. ترش التوابل.

    2-
    يوضع كل صدر دجاج بين رقاقتين من ورق النايلون اللاصق، ثم يسطح بالشوبك
    ليصبح كله بسماكة واحدة. يوضع الدقيق في وعاء مسطح وترش فوقه التوابل. في
    وعاء آخر، يخفق البيض قليلاً مع الحليب. وفي وعاء ثالث، يخلط الكعك المطحون
    مع الأعشاب. تغمس كل قطعة دجاج في الدقيق حتى تتغلف به جيداً، ثم في
    البيض، وأخيراً في الكعك المطحون المخلوط بالأعشاب.

    3- تحمى
    نصف كمية الزبدة ونصف كمية الزيت في قدر كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة،
    وتطهى نصف كمية الدجاج لمدة 3 دقائق على كل وجه، مع ضرورة الضغط عليها
    جيداً، إلى أن تحمرّ وتنضج. ترفع قطع الدجاج من القدر وتحفظ ساخنة.

    4-
    يمسح كعب القدر جيداً بمحارم المطبخ الورقية. تضاف بقية الزيت والزبدة،
    وبعد أن يسخنا، تطهى الكمية الباقية من الدجاج. تقطع كل قطعة دجاج إلى 3 أو
    4 شرائح. تقدم شرائح الدجاج مع صلصة الشمار والبطاطا أو النودلز، حسب
    الذوق.


    فيالحصةالواحدة

    505 وحدة حرارية، 28 غ دهون (8 غ دهون مشبعة)، 23غ كربوهيدرات.


    نصيحة

    استفيدي دوماً من الكعك القديم إذ يمكنك
    طحنه وحفظه في قسم التجليد من الثلاجة بحيث يكون جاهزاً للاستعمال في مثل
    هذا النوع من الوصفات.



شنيتزل الدجاج بالأعشاب 30_12_1213568613711
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://genevaa.yoo7.com
وجد
المساعد الإداري
المساعد الإداري
وجد


انثى
رقم العضوية : 100
تاريخ التسجيل : 06/09/2008
عدد الرسائل : 30155
الموقع : https://genevaa.yoo7.com
*** : شنيتزل الدجاج بالأعشاب Lsv69280

شنيتزل الدجاج بالأعشاب 29_08_1213461978391

شنيتزل الدجاج بالأعشاب 5qxsygepx9

شنيتزل الدجاج بالأعشاب 14_08_1213449340856

شنيتزل الدجاج بالأعشاب Nwayf-aedb51409b


شنيتزل الدجاج بالأعشاب 926903733

شنيتزل الدجاج بالأعشاب 84563464


شنيتزل الدجاج بالأعشاب P4P36569


شنيتزل الدجاج بالأعشاب 3pV22320


شنيتزل الدجاج بالأعشاب AwF10321



شنيتزل الدجاج بالأعشاب BA834353


شنيتزل الدجاج بالأعشاب K4y00121


شنيتزل الدجاج بالأعشاب Ddp21731


شنيتزل الدجاج بالأعشاب 06_08_1213442469921
نقاط : 41430

شنيتزل الدجاج بالأعشاب Empty
مُساهمةموضوع: رد: شنيتزل الدجاج بالأعشاب   شنيتزل الدجاج بالأعشاب Emptyالسبت نوفمبر 03, 2012 7:28 pm

يسلمووو الايادي على الوصفه
ماننحرم


............

ربي ساّمِحني عِندَمَاّ أَحزَن عَلّى شَيء أَرَدَتَـُه
وَ لَم تَكتُبُه لِي....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شنيتزل الدجاج بالأعشاب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سكالوب الدجاج المحشي اجنحه الدجاج المقرمشه
» ضعي الدجاج داخل السمبوسك، وتمتعي بـ"سمبوسك الدجاج"
» صدور الدجاج بجبنه البرميزانصدور الدجاج بجبنه البرميزان
» الدجاج الحامض
» الدجاج الكريسبي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جنيفا :: عالم أدم وحواء :: مطبخ جنيفا-
انتقل الى: