صينية الدجاج بالخضار وطابات البيوريه بالجبنة

صينية دجاج بالفطر والكريما وطابات البيوريه..؟؟؟

طبق رهيب......خفيف وزاكي

الطريقة:

بتقلبيالبصل بعدين سفاين الدجاج المقطعه و وتوم وفطر .... وبس يدبّلوا ضيفي فليفلة مقطعه ..وكوب بازلا وجزر مسلوق ....وملح وفلفل وبودرة ماجي ورشة كاري وبودرة توم بس شوي..وملعقه كبيرة صويا صوص...ولما يتسبكوا سوا كوني محضرة بطاطا بيوريه مع حليب وملح وفلفل ورشة زعتر ناشف واعمليها طابات صغيرة... اسكبي خليط الجاج في الصينية وفوقه صفي طابات البطاطا ...ووالصوص:... كوب حليب سائل مع علبة قشطة قيمر..ورشة ملح وفلفل وجوزة الطيب..وملعقة طحين...

حركي هالمزيج عالنار ليتكاثف شوي شيليه عن النار وحطي كوب موزاريلا مبشورة وحركي...وصبيهعالطابات البطاطا..وعالوش طبقة موزاريلا وبارميزان مبشورة..وعالفرن تحت الشواية لتاخد لون

جربوه راح يعجبكم

سلمت الايادي ام خالد

كل التقدير سيدتي الكريمه

جالودي

وجد
نورتوا الموضوع......