في عام 1919 عندما قتلت الانفلونزا 40 مليون شخص كان هناك طبيب يزور العديد من المزارعين لمعرفة ما اذا كان يمكن أن يساعدهم على مكافحة الانفلونزا التي أصابتهم .. فقد كان العديد من المزارعين وأسرهم قد تعاقدوا معه لتطبيبهم ومع ذلك مات الكثير منهم.
وجاء الطبيب إلى واحدة من المزارع وهناك كانت المفاجئة ، فقد كان الجميع بصحة جيدة للغاية.
عندما سأل الطبيب عن ما كان يقوم به المزارع من شيء مختلف ، فردت زوجة المزارع مخبرة أياه ، بأنها كانت قد وضعت بصلة غير مقشرة في صحن ووزعتها في غرف المنزل.
لم يصدق الطبيب ما سمعه ، وطلب منها جلب إحدى البصلات ليفحصها تحت المجهر، فأعطته واحدة منها ، وعندما فعل ذلك ، قال : انه لم يجد لفيروس أنفلونزا الطيور أي أثر في البصل ، فمن الواضح أنها هي قد أستوعبت البكتيريا وبالتالي حفاظت على العائلة بصحة جيدة.
سمعت من مصففة الشعر في الحي بأنه قبل سنوات ، كان كثير من العاملين معها قد ألمت بهم نازلة مرض الانفلونزا ، وكذلك الحال مع الكثير من زبائنها ، وفي العام التالي وضعت عدة أوعية تحوي على البصل ووزعتها في صالونها ، وكانت المفاجأة لها بأنه لم يصب أي من العاملين لديها بالانفلونزا.
وهنا قالت ممرضة ممارسة عن تجربتها فقالت: شكرا لتذكيري ، فأنا لم أسمع عن قصة المزارع … ولكن ، أعرف بأني قد أصبت بألالتهاب رئوي شديد ، وغني عن القول ، فقد كنت مريضة جدا … وقت قرأت في أحدى المجلات التي كنت أتصفحها خلال مرضي مقالآ يوصي بجلب بصلة وقطعها من كلا جانبيها ووضعها في أناء بجانب المريض ليلآ فستساعد على تحسن حالة المريض وشفائه ، وقلت مع نفسي ولم لا أجرب ، وفي الصباح وجدت البصلة وقد أسود لونها (ربما من الجراثيم) وفي نفس الوقت شعرت بتحسن كبير.
وكان آخر ما قرأت عنه في المقال أن البصل والثوم إذا وزعت في جميع أنحاء الغرفة فأنها كفيلة بمقاومة الجراثيم فقد كانت في السنوات الماضية قد أنقضت العديد من الناس من الطاعون الأسود ، وذلك بما لديها من خواص قوية مضادة للجراثيم وكما لها خصائص مطهرة.
من الغريب بأنه في الكثير من الأوقات عندما تكون لدينا مشاكل في المعدة ونحن لا نعرف ما السبب ، فيقولون لنا هل تناولتم البصل؟ …
فهي ثقيلة على المعدة !!
و هي المسؤولة عن ذلك.
ويوضح أحدهم بأن البصل هي مغناطيس ضخم للبكتيريا ، والبصل غير المطبوخ بشكل خاص.
لذا ينصح بأنه يجب عدم ترك شرائح البصل معرات .. حيث يقول: بأنها ليست آمنة حتى لو وضعتها في الثلاجة.
............
ربي ساّمِحني عِندَمَاّ أَحزَن عَلّى شَيء أَرَدَتَـُه
وَ لَم تَكتُبُه لِي....