كيف نقوم بتحضير شراب التوت المركز؟

االمقادير:
- كيلوغرام من التوت الأسود
- 4 أكواب من السكر
طريقة التحضير:
- يهرس التوت في الخلاط ثم يصفى عبر منخل ناعم للتخلص من كل البذور أو الأعناق.
- يوضع السكر في قدر فوق نار متوسطة ويسخن لمدة 10 دقائق حتى يذوب ، يجب استعمال الملعقة الخشبية لتحريك السكر باستمرار.
- يضاف عصير التوت الأسود إلى السكر ويطهى الخليط حتى يغلي ويصبح كثيفا.
- تزال كل الرغوة التي تظهر في أعلى القدر وعلى حوافها أثناء عملية الطهو.
- يترك الشراب المركز حتى يبرد تماما ، ثم يسكب في قوارير زجاجية حتى موعد الاستعمال. وصحتين وعافية

زاكي زاكي هالتوت والله

شربته في الشام
قبل ما يشطبها بشار الاسد

كانت مررررررررررره لذيذه

يسلموا نشمية

جالودي

يسلموا على المرور نورتي صفحتي

» شراب الخروب
» شراب الزنجبيل بالقرفة
» شراب الشكولاتة مع القرفة الباردة
» شراب الخروب
» شراب العرق سوس