شيش طاووق

موضوع: شيش طاووق الجمعة أبريل 06, 2012 4:48 am

شيش طاووق
المقادير
كيلو ونصف صدر دجاج مقطَّع إلى مكعبات
نصف كوب عصير ليمون
6 ملاعق كبيرة زيت مازولا
8 فصوص ثوم مطحونة
كوب لبن
2 ملعقة صغيرة من رُب البندورة
2 ملعقة صغيرة زعتر ناشف
ملح
فلفل ابيض
فلفل ألوان مقطّع إلى مكعبات
الطريقة
- تُمزج كافّة مكوّنات تتبيلة الشيش طاووق في وعاء. تُغطّى المكونات وتوضع في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقلّ
- في سيخ تُنسّق قطع الدجاج والفلفل الألوان.
- يُشْوى الشيش طاووق على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق من جميع الجهات حتى ينضج ويكتسب لوناً بنياً ذهبياً.

موضوع: رد: شيش طاووق السبت أبريل 07, 2012 6:29 pm

لذيذ

جدااااااااااا

كل الشكر عمي على هالاكله الذيذه بحرف الذال

ما ننحرم

موضوع: رد: شيش طاووق السبت أبريل 07, 2012 11:39 pm

مشكوره اخت نشميه

موضوع: رد: شيش طاووق الأحد أبريل 08, 2012 3:54 am

جالودي........... يسلموا

كل الشكر للمرور ونورت صفحتي بمرورك وما ننحرم من هالطله

موضوع: رد: شيش طاووق الأحد أبريل 08, 2012 3:54 am

فارس الاحلام........... يسلموا

كل الشكر للمرور ونورت صفحتي بمرورك وما ننحرم من هالطله

» شيش طاووق بالفرن
» شيش طاووق مع الأرز الأبيض