الكرانبري والمعروف بالكرز الأحمر
_ تعدّ التهابات المسالك البولية من الأمراض الشائعة عند النساء.
قد يصيب الإلتهاب الكليتين، الحالبين، المثانة والإحليل. الكثير من
السيدات يعانين من هذه الإلتهابات بسبب قرب فتحة الإحليل من فتحة الفرج،
مما يسهم في انتقال البكتيريا بسبب قصر طول الإحليل. وتختلف أعراض هذه
الإلتهابات وتراوح من حرقة في البول ورغبة في التبول إلى تغيّر رائحة البول
ولونه مروراً بالغثيان وآلام في أسفل الظهر والبطن.
كيف يمكن للكرانبري أن يقي من التهابات المسالك البولية؟
يعدّ الكرانبري إحد أهم وسائل الوقاية من التهاب المسالك البولية. يمنع هذا النوع من الطعام
التصاق بكتيريا الإشيرشيا كولي بالنسيج المبطن للمثانة وبجدار المسالك
البولية بفضل احتوائه على مادة البروتوسيانين. بعض الدراسات تثبت أيضاً أنّ
الكرانبري يحمي من معظم الإلتهابات في الجسم. يحتوي الكرانبري على عدد
كبير من مضادات الأكسدة التي تخفّف من خطر الإصابة بالتهاب المسالك البولية
عند النساء.
كيفية تناول الكرانبري
يتوافر الكرانبري في الأسواق بمختلفالأشكال. إليك بعض الطرق لتناوله:
- اشربي كوباً من عصير الكرانبري الخالي من السكر مع وجبة الفطور.
- تناولي الكرانبري المجفّف كوجبة خفيفة خلال اليوم.
- أضيفي الكرانبري المجفف إلى أطباق الأرز.
- تناولي الكرانبري الطازجة.
- أعدي الكيك وأضيفي اليه الكرانبري المجفف.