المصطلح ومعناهاسباجيتي: معكرونة اعواد
بابريكا : فلفل احمر حلو
بروكلي: القرنبيط الاخضر
بقلة: الرفحيني او البقلة هي نبات ذات اوراق خضراء صغيرة تشبه اوراق الزعتر الا انها مليئة بالماء
طماطم: بندورة
بهارات بيضاء: توجد في محلات البهارات وتسمى البهارات البيضاء وطعمها شبيه بالبهارات المعروفة ولكن لونها أبيض
جمبري: قريدس، روبيان
جوز: عين الجمل
حبق: ريحان
دقيق: طحين
زنجبيل: جينجر
زهرة: قرنبيط
سماق: مسحوق أحمر خمري حامض
شبت: الشبنت، الشيح، الشومر، الشمار الأخضر، الشمرا
فريز: فراولة، توت ارضي
كركم: هرد، العقدة الصفراء
............
ربي ساّمِحني عِندَمَاّ أَحزَن عَلّى شَيء أَرَدَتَـُه
وَ لَم تَكتُبُه لِي....
السبت نوفمبر 23, 2024 8:35 pm من طرف mohdo
