دراسة: لتأكل أقل .. استخدم شوكة كبيرة !!

للحد من كسب الوزن عند تناول الطعام خارج المنـزل، اطلب شوكة أكبر! هذا هو الاستنتاج الذي توصلت إليه الدراسة [PDF] التي أجراها باحثون في جامعة ولاية يوتا بالولايات المتحدة.

الصورة للتوضيح فقط

والتي يرويها شوارتز علي ارييل على موقع فاست كومباني.
وقد أجريت الدراسة في مطعم إيطالي في الولايات المتحدة حيث تم تجهيز عدة طاولات، وخلال وجبتي العشاء والغداء، وضعت شوكتان بأحجام متفاوتة على طاولات الطعام: واحدة صغيرة والأخرى أكبر يمكن أن تحتوي على حوالي 20 ٪ أكثر من الطعام.
وتقول "كاثرين رامبل" في منتدي "Economix" بنيويورك تايمز: "حتى الآن، قد سمعنا من خبراء التغذية وكتب الحميات والشخصيات التلفزيونية أن صحون الطعام الأكبر تشجع الناس على تناول المزيد، ولكن الدراسة الجديدة استنتجت حقيقة أن حجم أدوات المائدة كان لها تأثير معاكس: حجم الشوكة الأكبر يجعلك تأكل أقل في نهاية المطاف ".
فإذا كنا نأكل أكثر بواسطة شوكات ذات حجم عادي، وفقا لهذه الدراسة، لأنه عندما نذهب إلى المطعم نأمل في الحصول على هذه الشوك لتوفير المال. والشوك "الصغيرة" تعطينا انطباعا أقل بالمضي قدما نحو هذا الهدف، واللقيمات هي الوسيلة التي تساعد الزبائن على تحقيق هذا الهدف، وتؤثر أيضا على الكمية المستهلكة، والشوكة الصغيرة تعطي انطباعا بعدم إشباع جوعهم، ومن ثم يستهلكون كمية أكثر من الطعام مما لو استخدموا شوكة كبيرة".
وتقول شركة إكسبرس الطبية أن المشكلة الوحيدة هي أن هذا الأمر لا يعمل في المطاعم، فعندما أراد الباحثون تكرار التجربة في المختبر، كان المشاركون على علم بأنهم يشاركون في دراسة، ولم يظهروا الدافع ذاته.
وتخلص الدراسة إلى أن الجدات كن يوصين بتناول لقيمات صغيرة، ولكن تذكروا أنهن كن يطلبن منا أيضا أن نمضغ جيدا ليكون لدي الجسم الوقت ليدرك أنه قد حصل على ما يكفي من الطعام.
والآن، حيث ان حياتنا أصبحت مشغولة ونميل إلى تناول الطعام في المطاعم أكثر، وإذا كنا لا نمضغ جيدا، فإن استخدام شوكة كبيرة يمكن أن تساعدنا على مراقبة استهلاك الطعام.

ننتظر جديدك المميز ياسمين

كل الشكر

مرسي زير لمرورك الرائع

دراسة: لتأكل أقل .. استخدم شوكة كبيرة !! Images?q=tbn:ANd9GcQ_0lSJd4RPlDMlgZEoWnclBfDif6F9U4UIarawM8YfQjeZYvbRKQ

يسلموا ايدك حياتى ياسمين

مميزة دومنا بالاختيار كتميز وجودك ماننحرم لكى منى كل

تقدير واحترام

مرسي حياتي بريق لمرورك اللرائع

كلك زوء

دراسة: لتأكل أقل .. استخدم شوكة كبيرة !! 532204

كل التقدير ياسمين

ونظراً للجهد الملحوظ في قسم صحتك في الدنيا

تستاهيلي +

معلومات رائعه
مشكوره يالغلاااا

جار القمر كلك زوء

وجد حياتي بسعدني مرورك

مرسي إلكم

» شوكة الحياة ,,, تجرحك و لكنها لا تقتلك !
» شوكة الحياه تجرحك ولكن لاتقتلك
» اول من استخدم ... هل تعلم
» الشمبانزي استخدم ادوات الانسان في طعامه
» فقط استخدم ذكاءك في مهامك ولا ترهق نفسك