وجد المساعد الإداري
رقم العضوية : 100 تاريخ التسجيل : 06/09/2008 عدد الرسائل : 30155 الموقع : https://genevaa.yoo7.com *** :
نقاط : 41430
| موضوع: لا تقطعي الخضار قبل موعد الطعام الأحد ديسمبر 12, 2010 3:16 am | |
| اليك بعض النصائح التي تسهل عليك أعمال المطبخ، وتجعلك تستمتعين في ما تقومين به. •اغسلي يديك وارتدي الوزرة لحماية ملابسك من الاتساخ بالدهون ومواد التنظيف. •جهزي فوطة صغيرة لتكون في القرب منك لمسح يديك عند الحاجة. •حضري كل ما تحتاجين اليه من المقادير والأواني والبهارات لتكون في متناول يديك لتوفير الوقت والجهد. •احرصي أن يكون مطبخك مرتباً ونظيفاً لتستمتعي بالقيام بعملك. •قومي بنقع الخضار بالقليل من الخل الأبيض مع الماء قبل إعدادها بدقيقة، للقضاء على البكتيريا. •النار الهادئة تعطي فرصة أفضل لطهي الطعام حتى يكتسب مذاقاً ألذ خصوصاً بالنسبة إلى اللحوم. •عند إعداد طبق السلطة لا تقطعي الخضار قبل موعد تناول الطعام بفترة طويلة، ولا تضيفي الصلصة اليها الا عند التقديم مباشرة. •احرصي على عدم استخدام السكين أو أدوات المطبخ التي قمتِ باستخدامها في تقطيع اللحوم النيئة، في إعداد طبق السلطة أو أية أطباق أخرى تقدم لأفراد أسرتك على المائدة. •إذا أردت تسييل الزبدة المتجمدة لا تضعيها على النار بل غطيها بطبق ساخن لبعض الوقت. •لنزع قشرة البندورة بسهولة انقعيها في ماء ساخن لمدة نصف دقيقة قبل التقشير.
............
ربي ساّمِحني عِندَمَاّ أَحزَن عَلّى شَيء أَرَدَتَـُه وَ لَم تَكتُبُه لِي.... | |
|
جار القمر عضو
رقم العضوية : 1110 تاريخ التسجيل : 23/09/2009 عدد الرسائل : 2813 العمر : 44 الموقع : الأردن ( إربد - عمان ) العمل/الترفيه : *** :
نقاط : 3743
| موضوع: رد: لا تقطعي الخضار قبل موعد الطعام الأحد ديسمبر 12, 2010 4:20 pm | |
| مشكورة وجد انت الزائر رقم لمواضيعي تحياتي عمر العمري | |
|
جنون جنيفا مشرف
رقم العضوية : 360 تاريخ التسجيل : 21/12/2008 عدد الرسائل : 4598 *** :
نقاط : 5740
| موضوع: رد: لا تقطعي الخضار قبل موعد الطعام الإثنين ديسمبر 13, 2010 6:36 pm | |
| تسلم ايدك ياقلبي مانتحرم من جديدك | |
|
وجد المساعد الإداري
رقم العضوية : 100 تاريخ التسجيل : 06/09/2008 عدد الرسائل : 30155 الموقع : https://genevaa.yoo7.com *** :
نقاط : 41430
| موضوع: رد: لا تقطعي الخضار قبل موعد الطعام الإثنين ديسمبر 13, 2010 7:13 pm | |
| ربي يسلمكممشكورين على المرور ............
ربي ساّمِحني عِندَمَاّ أَحزَن عَلّى شَيء أَرَدَتَـُه وَ لَم تَكتُبُه لِي.... | |
|
algalodi المشرف العام
رقم العضوية : 2 تاريخ التسجيل : 01/05/2008 عدد الرسائل : 44997 العمر : 56 العمل/الترفيه : متقاعد المزاج : رايق والحمد لله نقاط : 56716
| موضوع: رد: لا تقطعي الخضار قبل موعد الطعام الجمعة ديسمبر 17, 2010 5:13 am | |
| شكرا على المعلومات
وجد
أبدعتي | |
|
وجد المساعد الإداري
رقم العضوية : 100 تاريخ التسجيل : 06/09/2008 عدد الرسائل : 30155 الموقع : https://genevaa.yoo7.com *** :
نقاط : 41430
| موضوع: رد: لا تقطعي الخضار قبل موعد الطعام السبت ديسمبر 18, 2010 4:25 am | |
| يسلموو علوش على المرور الطيب ............
ربي ساّمِحني عِندَمَاّ أَحزَن عَلّى شَيء أَرَدَتَـُه وَ لَم تَكتُبُه لِي.... | |
|