قوت القلوب
عضو
رقم العضوية : 3263
تاريخ التسجيل : 14/05/2010
عدد الرسائل : 6011
العمر : 47
الموقع : الاردن
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : تماااااام
*** : 
نقاط : 9325
 | | موضوع: كاري الدجاج الأحد أكتوبر 31, 2010 2:25 am | |
|
كاري الدجاج
المكونات
4 صدورة دجاج مسحب بلا جلد (مقطعة شرائح)
1 حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة إلى قطع صغيرة
1م.ك ثوم مطحون
1م.ك زنجبيل مبروش
1م.ك كزبرة جافة
1م.ك مسحوق الكاري
1/2 م.ص كمون مطحون
1/2 م.ص كركم
1 م.ك بهارات جارا مسالا
1 حبة فلفل أ خضر حارمقطعةإلى شرائح
1 كوب كزبرة خضراء مفرومة
1 كوب حليب جوز الهند
1 كوب من مرقة الدجاج
1/2 كوب زيت نباتي
ملح + فلفل
1/2 كوب كريمة الطبخ إختياري
طريقة التحضير
يتبل الدجاج في البهارات المذكورة اعلاه لمدة نصف ساعة
يقلى البصل بالزيت النباتي مع الملح و الفلفل
ثم يضاف الثوم و الزنجبيل و كافة البهارات و الفلفل الحار
يضاف الدجاج بالتدريج و يقلب حتى يطهى
يضاف حليب جوز الهند و مرق الدجاج والكزبرة الطازجة و يترك على نار هادئة حتى ينضج لمدة 10 دقائق
تضاف الكريمة حسب الرغبة
( يقدم مع أرز بسمتي )
| |
|
بريق الامل
مشرف
رقم العضوية : 2883
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
عدد الرسائل : 22431
العمر : 42
*** :
نقاط : 29866
| | موضوع: رد: كاري الدجاج الأحد أكتوبر 31, 2010 6:02 am | |
| تسلم ايدك حبيبتى قوت القلوب
شكلها بشهى وزاكيه يعطيكى العافيه ماننحرم من جديدك
لكى منى كل تقدير واحترام
| |
|
جار القمر
عضو
رقم العضوية : 1110
تاريخ التسجيل : 23/09/2009
عدد الرسائل : 2813
العمر : 44
الموقع : الأردن ( إربد - عمان )
العمل/الترفيه :
*** :
نقاط : 3743
| | موضوع: رد: كاري الدجاج الأحد أكتوبر 31, 2010 4:21 pm | |
| كل الشكر قوت القلوب  انت الزائر رقم  لمواضيعي تحياتي عمر العمري | |
|
قوت القلوب
عضو
رقم العضوية : 3263
تاريخ التسجيل : 14/05/2010
عدد الرسائل : 6011
العمر : 47
الموقع : الاردن
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : تماااااام
*** :
نقاط : 9325
| | موضوع: رد: كاري الدجاج السبت نوفمبر 06, 2010 2:59 am | |
| | |
|
وجد
المساعد الإداري
رقم العضوية : 100
تاريخ التسجيل : 06/09/2008
عدد الرسائل : 30155
الموقع : https://genevaa.yoo7.com
*** :
نقاط : 41430
| | موضوع: رد: كاري الدجاج الإثنين نوفمبر 08, 2010 1:47 pm | |
|
يم يمي اكيد لذيذه
تسلم ايدك ياعسل على الوصفه
ماننحرم من جديدك  ............
ربي ساّمِحني عِندَمَاّ أَحزَن عَلّى شَيء أَرَدَتَـُه
وَ لَم تَكتُبُه لِي.... | |
|
ملكه
عضو
رقم العضوية : 545
تاريخ التسجيل : 11/02/2009
عدد الرسائل : 6198
الموقع : genevaa.yoo7.com
العمل/الترفيه : ربه بيت
المزاج : مش متفائل
*** :
نقاط : 8992
| | موضوع: رد: كاري الدجاج الأربعاء نوفمبر 10, 2010 2:53 pm | |
| واووووووووووو شكلها بيشهي
مشكوره قوت
| |
|
قوت القلوب
عضو
رقم العضوية : 3263
تاريخ التسجيل : 14/05/2010
عدد الرسائل : 6011
العمر : 47
الموقع : الاردن
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : تماااااام
*** :
نقاط : 9325
| | موضوع: رد: كاري الدجاج الأربعاء نوفمبر 10, 2010 6:50 pm | |
| | |
|
