أعزم اللي بعدك على طبـــــــق

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بما انه رمضان قرب وودنا بأكلات جديده وغريبه
في مووضووع حبيت اطرحه عليكم
وهوو انه كل و احد يحط أكله ويهديها للشخص اللي بعده
وانا بحط هذي الأكله للي بعدي

أتمنى من الكل أنـــــــه يتفاعل

بسكويت أوريو ..

حبتين جالكسي

ملعقتين جوز الهند

خمس حبات بسكويت شاهي مطحون

ظرف دريم ويب

علبة قشطة

صوص الكراميل اسمه " sundae syrup "

وهذي صورته

نبدا بالطبقة الأولــى :

نسوي خليط الكيك " نصف المقدار " ونمشي على الطريقة الي بخلف العلبة

نحطها في صينية بايركس وعلى الفرن ... لما تستوي نطلعها ونخليها تبرد ..

الطبقة الثانيــة :

نجيب خــلاط الكيك ونجمع فيه ..

الجالكسي بعد مانذوبه في حمام مائــي

جوز الهند

بسكويت الشاهي المطحون

ظرف الدريب ويب

القشطة

ونحطه على الكيك ...

الطبقه الثالثــة :

نفك حبات الاوريو وناخذ الطبقة الي فيها الكريمة واستخدمي سكين وأنت تفكين

أحسن لك عشان مايخرب البسكويت ولا يتكسر

نرتبه في الصينية ونحط عليه الكراميل ...

إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.

وندخله في الثلاجــة من ساعة الى ساعتين

نيي الحين للتقطيع ..

تعرفين علبة البكنج باودر هاتي لك وحده فاضيه وقصيها من الوسط وقطعي فيها الحلى

بس خليك دقيقة شوي عشان يكون شكله مرتب

وهذا هو شكلة النهائــي

بالعافـيــة على قلوبكم

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق Dbd66b9c1ccc455d5ae19c2

زائر

ياااااااي
فديتك قلبي
شكل الحلى يجـنــن ..
يعطيك العافيه جنووون ع هالطرح
طيب انا بحط حلى للي بعدي

*
*
*

مقادير الطبقه الأولى:

1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي

3/4 كاس سكر

5 بيضات

1/2 كاس زيت

1 ملعقة طعام بيكنج بودر

1/4 ملعقة طعام نسكافيه

تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس
مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك
لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت

مقادير الطبقه الثانيه

8 حبات جبن كيري

فنجان سكر

فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود

تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي
ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره
نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.

بعدها الطبقه الاخيره:

3/4 كاس ماء

3 ملاعق طعام حليب بودره

2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز)
كيس واحد كريم كراميل
توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.
تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته
السائله وتدخل الثلاجه

وبالع ـآفيهـ ع قلوبكمـ]

زائر

يسلموو جنون عالفكره الجديده

وشكرا وجد عالطبق الحلووو

وانا بدي اعزم اللي بعدي على كيكه عبد القادر أعزم اللي بعدك على طبـــــــق Ohgod

قصدي
قدرة قادر ويستحسن تسمعوها مع اغنيه عبد القادر للشاب خالد على شان تزبط مع الوزن

ويلاا بدي احط الخطوات:

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق %D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%A9%20%D9%82%D8%A7%D8%AF%D8%B1

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق %D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%A9%20%D9%82%D8%A7%D8%AF%D8%B1

الطبقة الأولى:

طبقة السكر المحروق:

نضع حوالي نصف كأس سكر في صينية الخبز

نميل الصينية على جانب واحد ونشعل تحتها النار

كما في الصورة التالية:

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق Db3zJw03030508

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق Db3zJw03030508

ننتظر حتى يسيح السكر كله ويصبح لونه بني غامق

نوزعه بملعقة على أرض الصينية كلها

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق MChr6C03030517

نترك الصينية جانباً حتى يجمد السكر لوحده

الطبقة الثانية:

طبقة كريم الكراميل:

المقادير:

بيضتان + كأسين من الحليب البودرة (في الصورة وضعتهم في الطاسة) + كأسين ماء + نصف ملعقة صغيرة فانيليا (في الصورة الفانيليا في الملعقة) + نصف كاسة سكر

وهيدي صورة للمقادير:

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق SPWjcF03030521

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق SPWjcF03030521

أنا أضع كل المقادير الناشفة مع بعضهم في الطاسة

في الخلاط الكهربائي (المولينكس) نضع أول شيء البيض

حين يخفق البيض نضع فوقه كاسين ماء

ثم نضع والخلاط يدور تدريجياً المواد الناشفة (الحليب = السكر = الفانيليا)

الصورة:

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق GTdFVS03030527

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق GTdFVS03030527

وبعد الانتهاء من خلط الجميع بالخلاط

نصبهم فوق طبقة السكر المحروق، كما في الصورة التالية:

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق 1uEOPu03030530

ثم نتركهم جانباً

الطبقة الثالثة:

طبقة الكاتو:

المقادير:

بيضتان + نصف كاسة حليب سائل مكثفة + ملعقة صغيرة فانيليا (في الصورة على شمال الكاكاو + ملعقة ونصف بكم باودر (في الصورة على يمين الكاكاو) + نصف كاسة سكر + نصف كاسة زيت +ملعقتين صغيرتين كاكاو + كاسة وملعقتين كبار طحين (في الصورة ملعقتي الطحين الكبار في الصحن الأبيض)

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق Fvw2ZM03030525

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق Fvw2ZM03030525

في نفس الخلاط

نخفق البيض أول شيء

ثم نضع فوقه نصف كاسة الحليب

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق XIn2Hm03030536

ثم نصف كاسة الزيت

ثم نصف كاسة السكر

ثم ما يوجد داخل الصحن من فانيليا وبكم باودر وكاكاو

بعد خلطهم بشكل جيد بالخلاط

نسكب مكونات الخلاط في وعاء عميق

ثم نبدأ بإضافة الطحين تدريجياً ونخفق يدوياً بالخفاقة اليدوية

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق CUnPzF03030548

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق CUnPzF03030548

بعد أن يتم خلط الطحين مع المزيج جيداً

نبدأ بصب المزيج النهائي وذلك بتوزيعه فوق طبقة كريم الكراميل في الصينية كما في الصورة:

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق KbIsZS03030554

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق KbIsZS03030554

نأتي بصينية أكبر من الصينية التي وضعنا فيها الطبقات الثلاثة

نملأ حوالي أقل من نصفها بقليل بالماء الساخن (حمام مائي)

نغطس الصينية التي وضعنا فيها الطبقات الثلاثة بالصينية التي تحوي على الماء

حتى يصبح لدينا الشكل التالي لجميع الطبقات بالاضافة إلى شكل الصينية بعد وضعها بصينية أكبر تحوي ماء ساخن:

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق AaC0oM03030602

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق AaC0oM03030602

نضع الصينيتان في الفرن على درجة حرارة متوسطة

أنا بصراحة بحطها على أخفض درجة حرارة وبنساها أكثر من نصف ساعة لحتى شم ريحتها

ولكن أيضاً أستعين بسكينة أغرزها في الصينية ويجب أن تخرج السكينة نظيفة تماماً

نخرج الصينية من الفرن ونضعها جانباً حتى تأخذ درجة حرارة الجو

وهذا هو شكلها بعد إخراجها من الفرن
أعزم اللي بعدك على طبـــــــق 44AyvG03030553

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق 44AyvG03030553

ثم نضعها بالبراد حتى تجمد طبقة الكريم كراميل

ثم نقلبها على صينيه التقديم

ثم نقدمها

وصحتين

يمي يمي شكلها لذيذه مع انه لو نسميها حلا المقلوبه ازبط

عموما يا جماعه انا بحكي للبعدي اعمل رجيم لان الحلويات بتضر بصحتك bye

ههههههههههههههههههههههههههه

على حظي يعني.............على كل حال انا بعمل رجيم

وبعزم الي بعدي على منسف سلطي اصلي بس معاه جميد كركي لانه المنسف بدون الجميد الكركي ما بيزبط

وجد الفراشه يسلمو اياديكم على الحلويات
الرئعه سوار وسلطيه ممنوع الرجيم
ماراح تقدرو تقاومو حلوياتنا بتشهي مووووت
ولحين راح اهدي اللي بعدي تشيز كيك بكل انواعه

تشيز كيك الكاكاو

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق Recipe2

المقادير:

2 علبة قشطة
كوب سكر
1 علبة حليب حجم صغير كامل الدسم
1 كيس جيلاتين يذوب في كوب صغير ماء دافئ
6 قطع حبن
16 قطعة بسكويت
1 كيك جاهز خليط سبونج بنكهة الشوكولاتة
صلصلة شوكولاته

الطريقة:

1. جهزي الكيك الكاكاو حسب تعليمات صنعه، يقطع الكيك شرائح متساوية ويرص في قالب الكيك ويضغط قليلا براحة اليد حتى يتساوي السطح.
2. تخلط جميع المقادير السابقة ماعدا صلصة الشوكولاتة بالخلاط جيدا ثم يصب الخليط فوق الكيك.
3. يوضع بالفريزر حتي يتماسك الخليط.
4. يخرج من الفريزر ويصب فوقه صلصة الكاكاو ويقدم.

* * * * * *

تشيز كيك الكرز

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق 1814555419

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق 1814555419

نحتاج الى
علبة بسكويت بالعسل وممكن اضافة العسل إليه إن لم يوجد
3ملاعق سكر
ثلاث ملاعق من المرجرين أو الزبدة
2 علبة فيلاديلفيا
كوب سكر
ثلاث ملاعق دقيق
ملعقة فانيلا
كوب كريمة حامضة Sour Cream
4بيضات
1علبة كرز cherry pie filling
وممكن الاستعانة عنه بالفراولة

الطريقة

نقوم بخلط علبة البسكويت بعد طحنه مع ملاعق السكر والمرجرين الى أن يمتزج
الخليط ونضعه في الصينيه ذات قالب
قابل لفتح طريقة وضع البسكوت في الصينيه
ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق
بعدها نقوم بتجهيز الكريمة
نقوم بخلط الجبن الفيلاديلفيا والسكر والفانيلا والدقيق بالخلاط الكهربائية على سرعة متوسطة الى أن يمتزج الخليط ثم نضيف الساور كريم ونخلطه جيد
ثم نقوم بإضافة البيض واحدة تلو الاخرى بين كل واحدة واخرى يجب ان نمزج الخليط
بسرعة بطيئة القصد من الخلط فقط ان يختلط البيض مع الخليط
نصب الخليط فوق البسكويت وندخله الفرن لمدة ساعة وعشر دقائق او الى ان يجمد
الخليط بمعنى ان تتغير من الحالة السائلة الى المتماسكة تبرد بعدها لمدة 4 ساعات
او لليلة كاملة (عدم فتح الصينية قبل ان تبرد لكي لا تتكسر )

التزيين بواسطة الفراولة او المربة او الكرز على حسب الاختيار يكون قبل ساعة من التقديم
ولو أحببتي دهن جوانب القالب بالكريمة وتزينه بشرائح اللوز أيضاً هذي فكرة أخرى للتزين

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق 191986119

* * * * * *

تشيز كيك القرفة بالكاكاو

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق 15697_343434aa840210f9

المقــــادير...

كاس ونص بسكوت مطحون دايجستف
2 ملعقه كبيره سكر
5ملاعق زبده كبيره
2علبة جبن فلاديفيا
كاس سكر
ملعقه صغيره فانيلا
3علب سور كريم ((كريمة للحلويات ))
3بيضات
كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين أو تاخذين حبات الكاكاو الهيرشي وتخلطين معه ملعقة دارسين صغيره

الطريقــــــــــــــه...

نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق... ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره من الدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه يبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخلها الثلاجه حتي تبرد....
وعليكــــــــــم بألف ألف ألف عاااااافيه ...

زائر

يسلموووووووووووو جنون

تشيز كيك بوخذ العقل

فعلا وأنا بوكله حسيت باشي غريب

بس مش عارف ايش هوه

طيب جنون انا رح أعزم الي بعدي على صحن سلطة فواكه بس شووووووووو

من الاخر

وصحه وعافيه

زائر

يعطيك الف عاااافيه علوووش
سلطه جوناااااااااان
فديتك
طيب انا راح اعزم الي بعدي
على صحن حلى مررره لذيذ

المقادير ( الكمية تكفي لطبق بايركس صغير ، للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية )
نحتاج إلى :
الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته
الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
الطريقة :
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك

الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
ونضع المزيج فوق طبقة الكيك

الآن نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً
ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار

وهذه صورته مع صورة الكيك

نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك
أخرجيه من الثلاجة وقطعيه وقدميه لضيوفك
[/size]

علوش وجد يعطيكم الف عافيه
بجد حلويات بتشهي تسلم الايادي والله

مرحباااااااااااااااااااااا
كيكة الشوكلاته خطوة بخطوة

المقادير للكيكة
اولا نخفق 4 بيضات +معلقة فانيليا +كاس وربع سكرا حتى يسير لون البيض ابيض

تانيا نضيف 3/4 كاس زيت ونستمر في الخفق تم نضيف نضيف كاس حليب دافئ

تالتا ننخل 2 كاس دقيق +3ملعقة كاكاو بودرة + 2ملعقة بيكنج باودر+رشة ملح

رابعا نبدا نضيف شوي من الدقيق ملعقة ملعقة الى ان يختلط الدقيق تماما تم توضع في الفرن
حتى تستوي (يم يميييييي)

بعد ما تبرد كيكتنا نقطعه لطبقات اما انا فقطعته 3طبقات

المقادير ال ما بين الطبقات :

شراب الهيرشي +بكيت دريم ويب (مع متطلباته اللي مكتوبة عليه)

بعد ما قطعناها ناخد الطبقة الاولى ونصب عليها بالهيرشي بس لا تكترو كتييير

ثم يخلط الدريم ويب في الخلاط ويوضع على الهرشي الى تنتهي التلت طبقات

مقادير التغطية
بكيت دريم ويب وبعدين ندهنه ع وجه الكيك وع الجوانب بالتساوي

بعدها ندخلها التلاجة تقريبا ..... ساعتين حتى تبرد وتمسك بعضه

بعدها نحضر للتغطية

3 الواح جالكسي (مو شرط اي نوع تاني بس الجالكسي بتعطي طعم طيب )+ كوب
صغير كريمة خفق كويك ويب (150 ملل)
+2 ملعقة زبدة (25 جم ) + 2 كلعقة كبيرة سكر بودرة

نسخن الكريمة بس تسخنيه لا تغليه اوكي... بعدين اسكبي عليه الشوكلاته والزبدة
والسكر اللحد ما دووووووب

بعدها نسكبه على الكيكة من فوق وع الجوانب و طول للتلاجة .. ازا دابت خلوها
شوي تبرد بعدين بالملعقة رجعوها ع الكيكة .....لحد ما تمسك
بعدها ع التلاجة

شكلخ كتييييير حلو

صحتين وهنا وتابعوا دايما كيكة الشوكلاته خطوة بخطوة

المقادير للكيكة
اولا نخفق 4 بيضات +معلقة فانيليا +كاس وربع سكرا حتى يسير لون البيض ابيض

تانيا نضيف 3/4 كاس زيت ونستمر في الخفق تم نضيف نضيف كاس حليب دافئ

تالتا ننخل 2 كاس دقيق +3ملعقة كاكاو بودرة + 2ملعقة بيكنج باودر+رشة ملح

رابعا نبدا نضيف شوي من الدقيق ملعقة ملعقة الى ان يختلط الدقيق تماما تم توضع في الفرن
حتى تستوي (يم يميييييي)

بعد ما تبرد كيكتنا نقطعه لطبقات اما انا فقطعته 3طبقات

المقادير ال ما بين الطبقات :

شراب الهيرشي +بكيت دريم ويب (مع متطلباته اللي مكتوبة عليه)

بعد ما قطعناها ناخد الطبقة الاولى ونصب عليها بالهيرشي بس لا تكترو كتييير

ثم يخلط الدريم ويب في الخلاط ويوضع على الهرشي الى تنتهي التلت طبقات

مقادير التغطية
بكيت دريم ويب وبعدين ندهنه ع وجه الكيك وع الجوانب بالتساوي

بعدها ندخلها التلاجة تقريبا ..... ساعتين حتى تبرد وتمسك بعضه

بعدها نحضر للتغطية

3 الواح جالكسي (مو شرط اي نوع تاني بس الجالكسي بتعطي طعم طيب )+ كوب
صغير كريمة خفق كويك ويب (150 ملل)
+2 ملعقة زبدة (25 جم ) + 2 كلعقة كبيرة سكر بودرة

نسخن الكريمة بس تسخنيه لا تغليه اوكي... بعدين اسكبي عليه الشوكلاته والزبدة
والسكر اللحد ما دووووووب

بعدها نسكبه على الكيكة من فوق وع الجوانب و حطوه في التلاجة .. ازا دابت خلوها
شوي تبرد بعدين بالملعقة رجعوها ع الكيكة .....لحد ما تمسك
بعدها ع التلاجة

صحتين وهنا وتابعوا دايما

الصور

[img] أعزم اللي بعدك على طبـــــــق 608181974

[/img]

يسلموووووووووووووووووووووووو
رنيم بجد تجنننننننننننننننننننننننننن
يعطيكي الف عافيه

شكرا رنيم على الكعكه

طيب أنا رح أقدملكم طبق ما صاااااااااااااااااااااااار ولا رح يصييرررررررررررررررررر

شوفي وركزوو منيح

يا نيال الي جايو وراي
ع العموم انا خلال رحلاتي السفريه الكثيرة والمتعدده
كنت أكل أكله في ايطاليا
وهيه عباره عن سمك فيله بس ع الطريقه الايطاليه
تعالوا شوفو

يمكن
استخدام سمك الكد أو أي نوع آخر من فيلية السمك الأبيض ويراعى ألا تكون
قطع الفيلية سميكة حتى تنضج في الوقت المحدد. يقدم هذا الطبق مع الرز
المفلفل.
المقادير
2 ملعقة زيت زيتون
1 بصلة مقطعة الى شرائح رفيعة
2 سن ثوم مبشور أو مدقوق
5 حبات بندورة متوسطة الحجم
2/1 كوب شرائح زيتون أسود
1 ملعقة بقدونس مفروم
2/1 كوب عصير ليمون
2/1 كيلو سمك فيلية
الطريقة
يسخن الزيت في مقلاة عميقة. يضاف البصل ثم الثوم الى المقلاة ويقلب على النار حتى يذبل البصل ويصبح أصفر اللون.
1.تقطع البندورة الى مكعبات كبيرة وتضاف للمقلاة، يضاف الزيتون والبقدونس
وعصير الليمون كذلك. تغطى المقلاة ويترك هذا الخليط على نار خفيفة لخمسة
دقائق.
2.تضاف قطع فيلية السمك الى صلصة البندورة وتغمر بها. تغطى المقلاة ويترك
السمك على نار خفيفة لخمسة دقائق أخرى أو حتى يتحول لون السمك للون لأبيض
الناضج.

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق 30_12_1213568613711

يسلموو جنوون على هذه الفكره الجميله

وأنا هبدأ

خليه النحل <<<<<المفضله لدي

واهديهااااااا لــــــ الجاالوووودي

$
$
$
$
$
$
$
$
$

¤¦¤[ خــــــ ل ـــيــــة الــنـــ ح ـــل ]¤¦¤

:

:

¤¦¤الــمــقـاديــر¤¦¤

:

:

3كأس طحين

3 ملعقه كبيره حليب بودره

1 ونصف ملعقه كبيره خميره

2بيضه

1/2 كأس زيت

كأس ماء دافئ

:

:

¤¦¤ للحــشـــو ¤¦¤

:

:

جبنه كيري

:

:

¤¦¤ الــطــريــقــه¤¦¤

:

:

1/ تعجن جميع المقادير مع بعضها البعض وتترك لتخمر حتى تنتفخ تقريبا مده

ساعه

:

:

2/ تشكل العجينه على شكل كرات متوسطه الحجم

:

:

3/ تفرد احد الكرات بشكل دائري

:

:

4/ توضع قطعه صغيره من جبنه الكيري

:

:

5/ تغلق على شكل كره

:

:

6/ نجهز صينيه دائريه و نضع في قاعدتها ورق الزبده و يدهن بقليل من الزيت

:

:

7/ تصف الكرات بجانب بعضها البعض بشكل متقارب

:

:

8/ يدخل الفرن من الاعلى و الاسفل حتى تنضج

ثم تخرج من الفرن و نزيل ورق الزبده

وتوضع في صحن تقديم و يسكب عليها القطر

وتقدم مع القهوه

:

:

¤¦¤ وبالهــنـاء و الــعـافـيـه ¤¦¤

:

:

انا عازمكم على شوربة ماجي

اشترو الكيس ورح تلاقو تعليمات التحضير مكتوبه

على الكيس عشان لا تغلبوني ولا اغلبكم بالشرح

وصحه وعافيه @@@@ الشيف الطير الجريح

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق Soup

يسلمووووو طير
بس انا ماحبها طعم هذه الشوربه مو حلو
طيب انا بعزم الي بعدي على
سندويش بس طعمه جونااان
يلا اختاااااار الي تحبه

المقادير
1-فلفل اخضر1- فلفل احمر كريم شيز هذه خاصة للسندويشات بندورة
خس وقطعة مرتديلا بقر وجبنة صفراء ماركة غودااو اي نوع على ذوقكم
واكيد التوست اللي تحبوه

توست طويل جبنة صفراء اوراق خس مرتديلا دجاج
بندورة قطع خواتم فلفل اخضر واكيد شيز كريم اللذيذ cheese

التوست المحمص خواتم بصل فلفل احمر جبنة بيضاء اوراق خس واكيد كريم شيز cheese

الخبز التركي للسندويشات خيار قطع وثوم مدقوق اوراق السبانخ

وجزر مبروش وفلفل احمرجبنة صفراء ومرتديلا الحبش

خبز تركي اسمه pida

جبنة غودا الصفراء
اوراق خس
فجل
وقطع بصل اخضر
وشيز كريم cheese

............

ربي ساّمِحني عِندَمَاّ أَحزَن عَلّى شَيء أَرَدَتَـُه
وَ لَم تَكتُبُه لِي....

والله عاشت ايدك يا وجد

بجد فتحتي نفسي على الاكل منهم

وانا عازم الي بعدي على بيتزا

المقادير:

2كوب دقيق+2معلقة سمنة او زبدة+2معلقة زيت +12 معلقة ريحان ونصف معلقة زعتر+بيضة+12 كوب لبن دافى+كيس خميرة فورية +معلقة سكر +ملعقةملح صغيرةمقادير الخلطة الى على الوش طماطم متقطعة صغيرة+فلفل اخضر صغير+زيتون اخضر +زيتون اسود +قطع فراخ صغيرة+3ملاعق صلصة+جبنة موزوريلا .

الطريقة:

نقوم بتحضير الدقبق ونضع علية التوابل الجافة ونخلطهم مع بعض ونقوم بتسخين السمنة على النار وبعد زلك نضعها على الدقيق والزيت ونقعد نفركها باليد يجى 5دقائق وبعد ذلك نضع البيضة ونضع اللبن الدافى والخميرة ونخلطهم كويس ولو لقينا العجينة مش متماسكة نضع لها قليل من الزيت حتى تتماسك ونعجنها كويس ونتركها تخمر حوالى ربع ساعة او نصف ساعة ولو مستعجلة ندفى الفرن ونقفلة ونضعها فية وبعد ما تخمر نفردها فى الصنية ونيجى على الاطراف ونطلعها على حافية الصنيةونضع جزء من الجبنةالموزوريلا على الوجة ونضغت عليها بايدينا حتى تلتصق بالعجينة وبعد ذلك نضع الصلصة الخفيفة ونصع عليها الفلفل والزيتون والطماطم وبالمعلقة نضغط عليها ونضع الجبنة على الوش وندفى الفرن ونضعها فى حوالى ربع ساعة حتى الاستواء وبعد ذلك نولع لها الشواية حتى تحمر

حلآ الفنــآجين
المقادير :
2 بسكويت ديجستف الاحمر
2كيك امريكانا
نستله
4 حبات جبن كيري
نسكافيه
جالكسي فلوتات

الطريقه :
نغلف فناجين القهوة بالنايلون

تخلط علبة القشطة مع ببسكويت ديجستف المطحون حتى تتكون لدينا عجينة

نكور العجينة ثم نلبسها للفنجان
(يعني تكون مجوفة وتأخذ شكل الفنجان ) فقط ..

نكسر الجالكسي الفلوتات بالسكين ثم نضع مقدار ملعقة صغيرة في الفنجان

نضع مقدار ملعقة من الخليط المكون من :
[ 4 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة كبير + 1 ملعقة نسكافية ]

اخر شي نحط كيك امركانا مقصص زي الحلقات نحط حلقه بكل فنجان ونسكر النايلون عليها ونرصها فيه كويس هي بتاخذ شكل الفنجان وبتتسكر اذا رصيتي النايلون عدل

نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك

عند التقديم نشيل النايلون نقلبها بعد ما قلبناها ونزينها بصوص الهيرشي

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق Jl4bunra1me6

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق Jl4bunra1me6

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق 3v7tktjf1v0u

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق M1eu5mzpehoj

رابعاً :

** حلا الآوريو بالشعيريـة [size=29]**

المقادير و الطريقة :

نذوب 8 حبات جالكسي ساده في حمام مائي
ثم نضعها في الكاسات ((ونحاول نرفعه شوي من الجوانب)) كاسات البلاستيك مالت القهوه الصغيره

بعدها نضع الكاسات بالفريزر
ثم نكسر كيس شعيريه كامله تكسير صغير جداً
ونحمسها بـ نصف قالب الزبده
بعد حمسها نضع عليها نصف علبة نستله
ثم نكورها 50 كوره او على حسب عدد الكاسات
بعدها نخرج الكاسات من الفريزر ونرص عليها كور الشعيريه
نطحن 7 باكيتات اوريو ونضعها في قدر ونسكب عليها نصف كاس حليب (المراعي او الصافي او اي حليب)
ثم نضعه على النار ونحركه حتى يذوب البسكوت وتتكون لنا عجينه
بعدها نكوره 50 كوره او على حسب عدد الكاسات
ثم نرص كور الاوريو في الكاسات فوق الشعيريه
ندخلها الفريز لمدة ربع او نصف ساعه على حسب حاجتك لها
بعدها تخرجينها ثم تكسرين الكاس من الجوانب وتطلعينه شكله حلوو ويوجهه

[/size]

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق D64h471suxfx

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق D64h471suxfx

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق R37evn40oxtr

اليوم بدي اعزم كل اعضاء جنيفا على

ازكى شي بالدنيا وهو

سلطة الخياااااااار

طريقة التحضير:
1- افتح باب التلاجة وجيب خيارتين او تلات (قد مبدك يعني حسب الكمية) .
2- اغسل الخيار منيح بلاش يكون عليه غبرا ولا شي وبعدين يصيرلك تسمم.
3- افتح درج المطبخ (اللي فيه السكاكين) وطلع سكينة.
4- قطع الخيار على القطاعة.
5-دير الخيار المقطع (اللي قطعتو على القطاعة) وحطو في الصحن *بس اغسل الصحن اول.
6- حط عليها قطعة من البقدونس (عشان يصير منظرها حلو).

وهيك صارة جاهزة سلطة الخيار اللذيذة

بس ملاحظة: يا ريت السكين اللي تقطعو فيها تكون حاااادة؛ حرام عشان الخيار ما يتوجع

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق 3jV58917

[URL="http://up.arabseyes.com/"]تحميل صور[/URL]

بالهنا والشفا يا عم انت يا بتاع الحاجات

بس لو تحطو معاها لبن بتطلع ازكى

[URL="http://up.arabseyes.com/"]تحميل صور[/URL]

بــــــــعزم الي بعدي على بيبسي

بس انا بشربس بيبسي للأسف

مقاطع

دوري على شي تاني

ممممممممممم كابتشينو

[URL="http://up.arabseyes.com/"]تحميل صور[/URL]

تبولة الدجاج
		المقادير: -كوبا ماء مغلي . -كوب برغل . -ملعقتان كبيرتان عصير ليمون طازج . -ملعقة كبيرة زيت زيتون . -نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون . -نصف ملعقة صغيرة ملح . -كوبا دجاج مسلوق مقطع مكعبات . -ثمرة طماطم صغيرة الحجم مخلية البذور ومقطعة مكعبات صغيرة جدا (حوالي نصف كوب) . -خيارة صغيرة مقشرة ومخلية من البذور ومقطعة مكعبات صغيرة جدا (حوالي نصف كوب) . -ملعقتان كبيرتان بصل صيني أحمر مقطع قطعا صغيرة. -ملعقتان كبيرتان نعناع طازج أو بقدونس مقطع .
الطريقة: 1- امزجي كلاً من الماء والبرغل في إناء كبير الحجم وأبقيهما جانبا لمدة 10 دقائق إلي أن يلين البرغل ويمتص الماء. 2- أثناء ذلك قومي بمزج كلا من عصير الليمون والزيت والكمون والملح في إناء صغير الحجم، ثم أضيفي الخليط للبرغل وقلبي جيداً. 3- أضيفي الدجاج والطماطم والخيار والبصل والنعناع للإناء وقلبي جيداً. قدمي السلطة في الحال أو احفظيها في المبرد لحين تقديمها.

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق 15697_539434aa79b99acf

انا رح اعزم الي بعدي على اسكلوب بانيه بالبركلين

اااااااااااااخ شو بحب هالاكله

ممممممممممممممممممممممممممممممممممم

وصحه وعافيه عمي

يسلمووووو جالودي
وانا راح اعزم الي بعدي على
مكرونه بالدجاج والكاري
مررررررره لذيذه

أعزم اللي بعدك على طبـــــــق Pasta_15011-10-2009-14-38-43

المقادير:

1 دجاجه مسلوقه ومخليه من العظام والجلد
2 بصله مبشوره ناعم
4 حبات طماطم برنوازات (ناعمه)
2 فلفل رومى اخضر واحمر مفرومه ناعم
1 كيس مكرونه اسباجتى او نودلز
2 فص ثوم ناعم
1 كو ب فطر (عيش الغراب مقطع شرائح)
3 ملعق سفره من مسحوق الكارى
250 جرام جبنه شيدر وموتزاريلا
4 اكواب صلصة البشميل
3 ملاعق كبيرة زبده
ملح
فلفل

طريقة التحضير:

الطريقه:

- فى وعاء الطهى يحمر البصل المبشور مع الفلفل والثوم وعيش الغراب لمدة 5 دقائق.
- ثم تضاف باقلى المكونات وتتبل بالكارى والملح والفلفل ومرقة الدجاج.
- ويضاف الدجاج ويترك على النار لمدة 10 دقائق اخرى.
- فى صينية الفرن الزجاجيه توضع بعض من صلصه الباشميل فى القاع ثم تخلط المكونات مع المكرونه المسلوق وتوضع فوق الباشميل وترش
بالجبنه.
- ثم تضاف الباشميل وترش بعض الجبنه على الوجه وتوضع فى فرن درجه حرارته 280 درجه مئويه لمده 30 دقيقه الى 35 دقيقه وتقدم.

............

ربي ساّمِحني عِندَمَاّ أَحزَن عَلّى شَيء أَرَدَتَـُه
وَ لَم تَكتُبُه لِي....

» أكتبي لونك المفضل .. والعضو اللي بعدك يجيب لك فستان بنفس اللون اللي طلبتيه
» عد من واحد الى اربعه واسال اللي بعدك سؤال
» اهدي اللي بعدك دعوه اتمني التفاعل من الجميع
» بعد "الراجل اللي ورا عمر سليمان" و"الست اللي ورا القذافي".. ماذا وجدوا في الاردن ^__^
» حبَ اللي يحبَ الخير ، وأحب اللي يحبونـة ,!