رقم العضوية : 7087تاريخ التسجيل : 29/05/2011عدد الرسائل : 9006العمر : 37الموقع : في كل مكان العمل/الترفيه : ألعب بلي ستيشنالمزاج : دايمن رايئه *** :
نقاط : 12747
موضوع: حضري زائرتنا التيراميسو في أكواب، الإثنين يونيو 25, 2012 7:04 am
طريقة تحضير واعداد كعكة التيراميسو في اكواب .. جربيها لتتمتعي بمذاق لا يوصف ، صحتين وعافية .
المقادير : - 6 شرائح من الجاتوه الاسفنجي - 12 Lady Fingers أو أصابع بسكويت - قهوة سريعة ذوبان ملعقتا طعام مذوبتان في كوبين من الماء الساخن - جبنة ماسكاربون نصف كيلوغرام - كريما طازجة مخفوقة 1.5 كوب - مسحوق كاكاو 2 إلى 3 ملاعق طعام
طريقة التحضير : - تحضر قوالب فردية أو أكواب فردية لوضع التيراميسو فيها وتغمس شرائح الجاتوه الاسفنجي أو أصابع البسكويت في القهوة السريعة الذوبان لبضع ثوانٍ . - تصف في قعر القوالب أو الأكواب . - تخلط الكريما المخفوقة مع جبنة الماسكاربون وتسكب فوق شرائح الجاتوه أو البسكويت في القوالب . - توضع طبقة أخرى من شرائح الجاتوه أو البسكويت المبللة بالقهوة السريعة الذوبان ثم تسكب طبقة أخرى من خليط جبنة الماسكاربون والكريما ويرش مسحوق الكاكاو المنخول فوق كل قالب . - تحفظ القوالب في الثلاجة لمدة 4 إلى 5 ساعات حتى تجمد وتقدم القوالب باردة بمثابة نوع منعش من الحلوى
الأحد مايو 05, 2024 5:30 am من طرف كومانش
