الى عشاق الشوكولاته

كعكةآيس كريم الشوكولاتة



المقادير:



• 3 باكيت بسكويت محشي .



• شوكولاتة .



• 113 جرام زبدة سائحة .



• 4 علب قشطة ( 170 جرام )



• 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر .



• 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .



• 1/4 كوب حليب سائل .



• 1 ملعقة كبيرة جيلاتين .



• 1/4 كوب ماء حار .



• كاكاو فليك مبشور





الطريقة:



- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .



- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد .



- يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم .

الطير الجرح




اسعدني مروووووووووووووووووووووك الراااااااااااااااااااااائع



نورة موضوعي

بتنقط نغاشه



شكرا لمروووووووووووووووووووووورك الاكثر من رااااااااااااااااااااااااااااااااااائع


نورتي

وجد




مرووووووووووووووووووورك اسعدني



نورتي صفحتي