بيتزا صغيرة

االمقادير:العجينة : طحين ,ماء ,زيت, ملح ,خميرة ,حليب بودرة
لحم مفروم ,1 ملعقة كبيرة زبدة ,بقدونس مقطع ,زيتون أسود,جبن مبشور
صلصة الطماطم: بصلة صغيرة ,ملعقة صغيرة طماطم مصبرة ,فصين ثوم,ملعقة كبيرة زيت ,1طماطم حمراء,فلفل أسود ,ملح
كيفية التحضير:نقوم بتحضير العجينة بخلط جميع المكونات ونتركها لتتخمر
نقوم بتحضير الصلصة بوضع الطماطم المبشورة ,البصلة المبشورة,الثوم,الملح ,الفلفل والزيت في مقلاة على النار
نطهي الكل لمدة 10 دقايق ثم نضيف الطماطم المصبرة المحلله في القليل من الماء واتركيها تطهى .
نطهي اللحم المفروم في الزبدة
ابسطي العجينة ثم قطعي دوائر بواسطة قرص ,اثقبيها بواسطة شوكة ثم ضعي عليها صلصة الطماطم ,اللحم المفروم والبقدونس المقطع .
زيني الوسط بزيتونة سوداء ثم اطهيها في فرن درجة حرارته 180° مدة 30 دقيقة وبعد ما تطهى ضعي عليها الجبن المبشور. وبالصحة والهنا